化工儀器網(wǎng)手機(jī)版
移動(dòng)端訪問(wèn)更便捷
今日焦點(diǎn) Today's Focus
查看更多+-
關(guān)注水質(zhì)安全，“高品質(zhì)供水水質(zhì)分析與檢測(cè)技術(shù)線上研討會(huì)”開課在即
2025年5月7日14:00，化工儀器網(wǎng)特舉辦“高品質(zhì)[詳細(xì)]
聞氣味也會(huì)長(zhǎng)胖？！ 別方，看看科學(xué)研究怎么說(shuō)
2020年04月20日 15:03:32
來(lái)源：化工儀器網(wǎng) 點(diǎn)擊量：8205
昨天迎來(lái)了今年春季的后一個(gè)節(jié)氣——谷雨，這不僅意味著我國(guó)南方地區(qū)降水量的明顯增加，谷類作物受到春雨的洗禮開始茁壯成長(zhǎng)，而且也意味著接下來(lái)的氣溫將會(huì)快速升高，夏天的氣息正在悄然而至。
【化工儀器網(wǎng) 時(shí)事熱點(diǎn)】昨天迎來(lái)了今年春季的后一個(gè)節(jié)氣——谷雨，這不僅意味著我國(guó)南方地區(qū)降水量的明顯增加，谷類作物受到春雨的洗禮開始茁壯成長(zhǎng)，而且也意味著接下來(lái)的氣溫將會(huì)快速升高，夏天的氣息正在悄然而至。
提及夏天，除了那誘人甘甜的瓜果，冰鎮(zhèn)清涼的老冰棍以及涼爽舒適的空調(diào)房，還有一大波正在減肥路上的集美們。正所謂“四月不減肥，六月徒傷悲”，尤其是新冠疫情以來(lái)，人們?cè)诩抑卸冗^(guò)了一個(gè)超長(zhǎng)待機(jī)的肥宅假期，不少人的體重在媽媽們噴香美味的飯菜轟炸之下，早已變得一發(fā)不可控制。為了能夠趕在夏天來(lái)臨前恢復(fù)苗條身材，不少妹子們鉚足干勁，嘗試用諸如不吃晚飯，多加運(yùn)動(dòng)，不吃垃圾食品等方式來(lái)達(dá)到快速減肥的目的。然而，對(duì)于減肥的集美們來(lái)說(shuō)，即便是管住了嘴，邁開了腿，“月半”的可能性依然存在，比如“喝口涼水都會(huì)長(zhǎng)胖”。
而令人感到悲哀的事情并不是“喝口涼水都會(huì)長(zhǎng)胖”，而是聞著氣味也會(huì)長(zhǎng)胖。想必不少減肥人士都有過(guò)這樣的經(jīng)歷，眼前放著香酥美味的炸雞，手里拿著低脂健康的蘋果，然后一邊聞著炸雞的香味一邊啃著蘋果解饞。在高熱量美食的面前能夠如此淡定，已經(jīng)是眾多減肥人士做出的大的讓步了。然而，你是否考慮過(guò)，聞著高熱量食物的味道也會(huì)存在長(zhǎng)胖的風(fēng)險(xiǎn)？
近日，由美國(guó)貝勒醫(yī)學(xué)院(Baylor College of Medicine)教授王萌領(lǐng)銜的科研團(tuán)隊(duì)，以線蟲為實(shí)驗(yàn)的研究對(duì)象，揭示了嗅覺(jué)特異性影響脂質(zhì)代謝的作用機(jī)制，該項(xiàng)新的研究成果近發(fā)表在《自然—通訊》上。
事實(shí)上，此前的病理學(xué)研究就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了病理性肥胖和嗅覺(jué)識(shí)別障礙的相關(guān)性，只不過(guò)相關(guān)性和因果性的確證遇到了一些困難，利用小鼠進(jìn)行研究沒(méi)能夠揭示嗅覺(jué)與肥胖之間的強(qiáng)關(guān)聯(lián)性。而此次研究能夠在嗅覺(jué)影響肥胖方面取得重要進(jìn)展，得益于研究對(duì)象——線蟲的不同特性。王萌教授表示，線蟲體系具有體型小、生活周期短、便于大量培養(yǎng)和生化分析等諸多優(yōu)點(diǎn)。此外，線蟲體細(xì)胞數(shù)目固定，神經(jīng)元信息清晰，有利于研究人員重建出從感覺(jué)神經(jīng)元到外周器官的調(diào)控過(guò)程。而且，線蟲通體通透，利用實(shí)驗(yàn)室的受激拉曼散射顯微技術(shù)就可以直接裝片觀測(cè)脂質(zhì)變化并定量分析，簡(jiǎn)單方便。
在此項(xiàng)研究過(guò)程中，研究人員通過(guò)遺傳學(xué)篩選，發(fā)現(xiàn)鳥苷酸環(huán)化酶daf-11的突變能顯著地提高線蟲腸道的脂肪含量，而該基因是作用于嗅覺(jué)神經(jīng)元的。研究論文第二作者、貝勒醫(yī)學(xué)院研究生高士洪在接受《中國(guó)科學(xué)報(bào)》記者采訪時(shí)表示，不同的氣味或許會(huì)對(duì)腸道的脂肪含量有著特異的調(diào)節(jié)作用。通過(guò)小規(guī)模地篩選，研究人員們發(fā)現(xiàn)通過(guò)聞丁酮的氣味可以直接提高線蟲腸道內(nèi)的脂肪含量，而把丁酮?dú)馕赌玫艉?，線蟲的腸道脂質(zhì)含量就可以很快恢復(fù)到正常水平。
看到這里，想必不少網(wǎng)友們都嚇得趕緊放下了手中的香雞腿并且捂緊鼻子了吧?？磥?lái)，減肥道路上的絆腳石除了狂吃不胖的朋友們，還有各種噴香誘人的氣味。對(duì)于減肥人士來(lái)說(shuō)，此時(shí)此刻只想大呼一聲“我真的太難了”！不過(guò)，王萌教授表示，從現(xiàn)有的證據(jù)來(lái)看，還沒(méi)有出現(xiàn)增重或者減肥的氣味。因此，網(wǎng)友們自不必過(guò)于擔(dān)憂氣味對(duì)體重的影響，只要堅(jiān)持管住嘴，邁開腿，擁抱健康的生活方式，體重自然會(huì)恢復(fù)到正常水平。
綜上，該項(xiàng)新研究顯示的嗅覺(jué)信號(hào)帶來(lái)的代謝策略的改變很可能在動(dòng)物中廣泛存在，為我們?nèi)祟愡M(jìn)一步了解脂肪代謝機(jī)制和嗅覺(jué)的生理學(xué)作用提供了新的研究方向。在不久的將來(lái)或許我們會(huì)借此研究出針對(duì)肥胖癥的治療和預(yù)防策略，從而減少肥胖帶來(lái)的一系列健康問(wèn)題。
資料來(lái)源參考：中國(guó)科學(xué)報(bào)、百度百科
相關(guān)閱讀 Related Reading
查看更多+-
預(yù)算281萬(wàn) 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)采購(gòu)實(shí)驗(yàn)室設(shè)備
近日，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)就“安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)科學(xué)合肥觀測(cè)實(shí)驗(yàn)站建設(shè)設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目”，預(yù)算金額為281萬(wàn)元。2025-05-06 09:27:22 -
云集超千家全球知名光學(xué)企業(yè)， CIOE精密光學(xué)展&攝像頭技術(shù)及應(yīng)用展展示產(chǎn)業(yè)全鏈
第二十六屆中國(guó)國(guó)際光電博覽會(huì)(CIOE中國(guó)光博會(huì))將于2025年9月10-12日在深圳國(guó)際會(huì)展中心舉辦,匯聚光學(xué)全產(chǎn)業(yè)鏈板塊的優(yōu)質(zhì)...2025-04-28 16:11:04 -
預(yù)算338.7萬(wàn)元 廣州大學(xué)采購(gòu)生命科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)備
近日，廣州大學(xué)委托廣州市政府采購(gòu)中心組織公開招標(biāo)，采購(gòu)生物顯微鏡、冷藏箱柜、離心機(jī)等儀器設(shè)備，預(yù)算338.7萬(wàn)元。2025-04-28 10:16:28 -
預(yù)算590萬(wàn)元 浙江中醫(yī)藥大學(xué)采購(gòu)實(shí)驗(yàn)設(shè)備
浙江中醫(yī)藥大學(xué)擬采購(gòu)一批實(shí)驗(yàn)設(shè)備，包括實(shí)驗(yàn)動(dòng)物能量代謝監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、倒置熒光顯微鏡等，預(yù)算590萬(wàn)元。2025-04-27 09:09:19 -
預(yù)算202萬(wàn) 廣州大學(xué)采購(gòu)實(shí)驗(yàn)室設(shè)備
近日，廣州大學(xué)就“廣州大學(xué)2025年環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院實(shí)驗(yàn)室設(shè)備購(gòu)置項(xiàng)目”發(fā)布公開招標(biāo)公告，預(yù)算金額為202.838萬(wàn)元。2025-04-25 09:12:20 -
預(yù)算346萬(wàn) 石河子大學(xué)采購(gòu)實(shí)驗(yàn)室設(shè)備
近日，石河子大學(xué)就“石河子大學(xué)紅花產(chǎn)業(yè)研究院基礎(chǔ)條件平臺(tái)建設(shè)-實(shí)驗(yàn)專用儀器設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目”發(fā)布公開招標(biāo)公告，預(yù)算金額為346.236...2025-04-18 09:35:53
版權(quán)與免責(zé)聲明
- ①凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
- ②本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來(lái)源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來(lái)源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
- ③如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問(wèn)題，請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
