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抗生素的檢測方法有很多,如液相色譜法、高效液相色譜-紫外檢測器、液相色譜-熒光檢測器、液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜技術(shù)、酶免疫分析方法、毛細管電泳法、微生物抑制法等。這些方法主要被用于動物源性食品中抗生素類藥物殘留的檢測,如在GB/T 21315-2007《動物源性食品中青霉素族抗生素殘留量檢測方法 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法》就規(guī)定了用液相色譜質(zhì)譜/質(zhì)譜法檢測動物源性食品中青霉素族抗生素殘留量的檢測方法。
序號 | 種類 | 作用 | 適用對象 |
1 | 土霉素鈣預(yù)混劑 | 四環(huán)素類抗生素。促進仔豬、幼禽的生長發(fā)育,增強抵抗力,預(yù)防某些疾病感染,提高飼料利用率。 | 豬、雞、鴨 |
2 | 山花黃芩提取物散 | 抗炎、抑菌,促生長。 | 雞 |
3 | 甲基鹽霉素預(yù)混劑 | 抗球蟲藥。用于防治雞球蟲感染;可用于生長豬和育肥豬的促生長,提高飼料轉(zhuǎn)化率。 | 豬、雞 |
4 | 吉他霉素預(yù)混劑 | 大環(huán)內(nèi)酯類抗生素。用于豬、雞促生長。 | 豬、雞 |
5 | 亞甲基水楊酸桿菌肽預(yù)混劑 | 多肽類抗生素。用于促進豬、肉雞及肉鴨生長 | 豬、肉雞、肉鴨 |
6 | 那西肽預(yù)混劑 | 抗生素類藥。用于豬、雞促生長,提高飼料轉(zhuǎn)化率。 | 豬、雞 |
7 | 桿菌肽鋅預(yù)混劑 | 多肽類抗生素。用于促進畜禽生長。 | 牛、豬、禽 |
8 | 阿維拉霉素預(yù)混劑 | 寡糖類抗生素。用于提高豬和肉雞的平均日增重和飼料報酬率;預(yù)防由產(chǎn)氣莢膜梭菌引起的肉雞壞死性腸炎,輔助控制由大腸桿菌引起的斷奶仔豬腹瀉。 | 豬、肉雞 |
9 | 金霉素預(yù)混劑 | 抗生素類藥。用于仔豬、肉雞促生長。 | 豬、雞 |
10 | 莫能菌素預(yù)混劑 | 抗生素類藥。用于防治雞球蟲感染、促進肉牛生長;輔助緩解奶牛酮病癥狀,提高產(chǎn)奶量。 | 牛、雞 |
11 | 恩拉霉素預(yù)混劑 | 多肽類抗生素。預(yù)防豬、雞革蘭氏陽性菌感染,促進豬、雞生長。 | 豬、雞 |
12 | 黃霉素預(yù)混劑 | 抗生素類藥。用于促進畜禽生長。 | 豬、雞、肉牛 |
13 | 維吉尼亞霉素預(yù)混劑 | 抗生素類藥。用于豬、雞促生長。 | 豬、雞 |
14 | 博落回散 | 抗菌、消炎、開胃、促生長。用于促進豬、雞、肉鴨 | 豬、雞、肉鴨、淡水魚類、蝦、蟹、龜、鱉等 |
15 | 喹烯酮預(yù)混劑 | 抗菌藥。用于豬促生長。 | 豬 |
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