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給土壤補充金屬離子 “不毛”鹽堿地變“豐產(chǎn)田”
2021年09月24日 11:54:22
來源：化工儀器網(wǎng) 點擊量：8267
近日，寧波大學(xué)團隊打破鹽堿地的局限，克服土壤難題，鹽堿地青蟹量化養(yǎng)殖的項目順利驗收。過去只能在海水里養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)品青蟹，如今在這片鹽堿地里開始批量生長。
【化工儀器網(wǎng) 項目成果】 鹽堿地素有“惡地”之稱。據(jù)聯(lián)合國教科文組織和糧農(nóng)組織不完全統(tǒng)計，世界范圍內(nèi)鹽堿地面積為9.5438億公頃，其中我國為9913萬公頃。鹽堿地形成實質(zhì)是各種易溶性鹽類在地面作水平方向與垂直方向的重新分配，鹽分在集鹽地區(qū)的土壤表層逐漸積聚起來。這類地質(zhì)與土壤中碳酸鹽有關(guān)，因而堿化度較高的惡劣土壤環(huán)境難以大面積種植。
技術(shù)是沖破點，科學(xué)帶來驚喜。近日，寧波大學(xué)團隊打破鹽堿地的局限，克服土壤難題，鹽堿地青蟹量化養(yǎng)殖的項目順利驗收。過去只能在海水里養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)品青蟹，如今在這片鹽堿地里開始批量生長。
從2018年起，寧波大學(xué)團隊在河南延津縣的黃河鹽堿地攻關(guān)鹽堿地青蟹養(yǎng)殖項目。據(jù)研究人員介紹，東海青蟹適宜生存在海水鹽度超過千分之十的環(huán)境中，但內(nèi)陸鹽堿地的鹽度普遍低于千分之五，這就需要不停地選育適合低鹽度的青蟹品種。
此外，青蟹生長需要各種金屬離子，而不同區(qū)域的鹽堿地上，金屬離子成分各不相同。寧波大學(xué)海洋學(xué)院的科研人員經(jīng)過潛心研究，通過“缺啥補啥”的對應(yīng)性補救，克服了兩地鹽堿濃度差異化和重要金屬離子缺失問題，成功培育出了適合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的青蟹幼苗。
如今驗收的青蟹是今年5月投的苗，在近4個月里，它們從硬幣大小，長到平均超過300克重，和沿海一帶的養(yǎng)殖速度和成熟度基本接近。從外觀來看，青蟹個體整潔，生長速度非常好，畝產(chǎn)現(xiàn)在已經(jīng)達到了四個月養(yǎng)殖期50斤到70斤的產(chǎn)量，同時結(jié)合縊蟶以及其他魚類(混養(yǎng))的綜合效益可以達到每畝1.5萬元。
從“能不能養(yǎng)活”到“能不能養(yǎng)好”，再到“能不能量化生產(chǎn)”，鹽堿地青蟹養(yǎng)殖項目三年三次驗收通過，該項目已經(jīng)具有推廣價值，同時這也意味著我國9913萬公頃的鹽堿地，在包括海產(chǎn)品在內(nèi)的水產(chǎn)品養(yǎng)殖方面，具備巨大的開發(fā)價值。
據(jù)了解，青蟹是主要養(yǎng)殖于我國東南沿海的高檔海產(chǎn)品，因為肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富，廣受消費者歡迎。但由于東南沿海養(yǎng)殖面積有限，青蟹養(yǎng)殖全年產(chǎn)量僅為16萬噸左右，無法滿足市場需求。我國鹽堿地主要分布在西北干旱地區(qū)、東北平原和黃淮海流域，如何有效利用一直是個難題。將青蟹與鹽堿地聯(lián)系起來，從東海到中原再到西北，青蟹跨越2000多公里，生存于內(nèi)陸的鹽堿地，依托的技術(shù)不斷攻關(guān)、團隊不斷成熟。
在河南延津縣用驗收的同時，位于西北腹地的寧夏賀蘭縣和內(nèi)蒙巴彥淖爾試養(yǎng)的第一批青蟹也獲得了成功。此外山東鹽堿地上也將試養(yǎng)了一批青蟹。
廣袤農(nóng)村千差萬別，發(fā)展注定不能一個模式打天下，鹽堿地也可以有不同的增收路線。 驗收還在進行，收購已經(jīng)上門。河南一家經(jīng)營水產(chǎn)品營銷的企業(yè)一直關(guān)注著黃河鹽堿地青蟹養(yǎng)殖的進展，并養(yǎng)殖公司簽了一年的收購協(xié)議。從去年開始，不少地方在跟蹤鹽堿地青蟹量化養(yǎng)殖項目，有的地方已經(jīng)計劃開始推廣。昔日無人問津的鹽堿地，現(xiàn)在通過養(yǎng)殖東海青蟹，已經(jīng)變成“豐產(chǎn)田”。
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