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細胞的學習能力竟然是減費的巨大阻礙？科學家揭露“細胞記憶”
2025年02月20日 14:20:06
來源：化工儀器網(wǎng) 作者：小王 點擊量：4734
瑞士和美國科學家在研究中發(fā)現(xiàn)，脂肪細胞具備“肥胖記憶”，這種記憶會導致人體在減重之后，脂肪細胞會出現(xiàn)留戀“肥胖”的情況，而這一定程度上也成為了解決肥胖病的重要突破口。
記憶是積累、保持、提取經(jīng)驗的過程，與“學習”有著密切的聯(lián)系，因此，在很長一段時間，記憶都被認為是大腦才具備的能力。但隨著研究的不斷深入，越來越多的科學家發(fā)現(xiàn)并證明，細胞本身就具備一定的記憶能力，并且這些記憶能力一定程度上轉(zhuǎn)化為了人體的技能或者自我保護機制。也正因如此，科學家們開始熱衷于探尋非腦細胞的記憶，并嘗試從中獲取一些特殊問題的答案。
就在近日，減費容易體重反彈的問題似乎也從“細胞記憶”的層面獲得了新的解答。瑞士和美國科學家在研究中發(fā)現(xiàn)，脂肪細胞具備“肥胖記憶”，這種記憶會導致人體在減重之后，脂肪細胞會出現(xiàn)留戀“肥胖”的情況，而這一定程度上也成為了解決肥胖病的重要突破口。甚至從生物學基礎的角度來開，相關(guān)的研究也有利于為神經(jīng)退行性疾病的研究提供新方向。
據(jù)悉美國紐約大學研究團隊研究了分別來自神經(jīng)組織和腎臟組織的兩種人類非腦部細胞。他們模擬人類學習新信息時腦細胞接觸化學物質(zhì)神經(jīng)遞質(zhì)的過程，讓這些細胞接觸不同模式的化學信號，并在這個過程中發(fā)現(xiàn)了，這些非腦細胞同樣能夠識別化學脈沖的重復模式，并且做出的“反饋”會隨著刺激的次數(shù)不斷加強。這一現(xiàn)象和人類學習的過程是一樣的，換言之，這意味著記憶可能是所有細胞的基本特性。
無獨有偶，瑞典的科學團隊在研究中同樣發(fā)現(xiàn)了類似的情況。他們在小鼠實驗中發(fā)現(xiàn)，胖小鼠的細胞在其明顯減重后，依然保持著肥胖時期的特征。換言之，細胞的“肥胖記憶”會嚴重影響細胞機能。體重反彈便是這種情況導致的。原文中提到“細胞內(nèi)的‘肥胖記憶’使得細胞在再次暴露于肥胖環(huán)境時，更容易激活與炎癥和代謝失調(diào)相關(guān)的基因表達，從而使人面臨肥胖‘噩夢’再次來襲的風險”。
而這些研究成果也為肥胖的治療提供了新思路。簡單來說，或許可以通過調(diào)整并重塑細胞記憶，來起到安全有效的減費。研究中提到“人們可利用胰腺對過去飲食模式的‘記憶’，來保持正常的血糖水平”。當然同樣的邏輯也可以用于神經(jīng)退行性疾病的治療。盡管目前該方面還沒有進行更加深入的研究，但是通過調(diào)取細胞記憶，或許可以在阿爾茨海默病、帕金森病等發(fā)生前，提前介入并影響相關(guān)細胞，從而對細胞記憶進行鞏固，干預并延緩記憶障礙的的發(fā)生及惡化。
總而言之，目前針對細胞記憶的研究還在不斷深入，但是其背后卻蘊藏了無限的可能，或許能夠推進醫(yī)療發(fā)展幫助我們解決一些過去無法解決的問題。
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