高剪切進(jìn)口均質(zhì)機(jī)
| 參考價(jià) | ￥ 109866 |
| 訂貨量 | ≥1 |
- 公司名稱 上海依肯機(jī)械設(shè)備有限公司
- 品牌
- 型號(hào)
- 產(chǎn)地 德國(guó)
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2018/5/10 17:20:24
- 訪問(wèn)次數(shù) 459
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高剪切進(jìn)口均質(zhì)機(jī)主要用于微乳液及超細(xì)懸浮液的生產(chǎn)。由于工作腔體內(nèi)三組分散頭（定子+轉(zhuǎn)子）同時(shí)工作，乳液經(jīng)過(guò)高剪切后，液滴更細(xì)膩，粒徑分布更窄，因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組分散頭均易于更換，適合不同的工藝應(yīng)用。該系列中不同的型號(hào)的機(jī)器都有相同的線速度和剪切率，非常易于擴(kuò)大生產(chǎn)。
高剪切進(jìn)口均質(zhì)機(jī)的特點(diǎn)： 李佩佩
1、采用德國(guó)*技術(shù)，整機(jī)一體化，功能模塊化，創(chuàng)新設(shè)計(jì)，靈活高效。
2、IKN乳化機(jī)的定轉(zhuǎn)子有著高精度的設(shè)計(jì)，內(nèi)部的角度、溝槽、間距的選擇都十分科學(xué)高效。
3、均質(zhì)機(jī)內(nèi)部工作組可以是一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)，滿足不同物料的要求。
4、均質(zhì)機(jī)腔體內(nèi)帶有夾套可以靈活的控制溫度，通蒸汽、通水都可以。
5、采用德國(guó)博格曼雙端面機(jī)械密封，保證設(shè)備高速運(yùn)轉(zhuǎn)。
6、與物料接觸部分全為316L不銹鋼材質(zhì)
7、符合CIP/SIP清洗要求
高剪切均質(zhì)機(jī)與高壓均質(zhì)機(jī)作用的區(qū)別
| 高剪切均質(zhì)機(jī) | 高壓均質(zhì)機(jī) | ||
原料要求 | 粉狀物、塊狀料或水果可直接投入 | 必須先將物料融化混合為流體后方可均質(zhì) | ||
易損耗件 | 兩年內(nèi)無(wú)需更換配件，無(wú)易損件 | 均質(zhì)閥、密封件使用兩、三個(gè)月便需要經(jīng)常更換 | ||
生產(chǎn)操作 | 靈活、簡(jiǎn)便、無(wú)需專(zhuān)人操作 | 需專(zhuān)人操作、調(diào)節(jié) | ||
耗能 | 耗電量為高壓均質(zhì)機(jī)的1/3 | 耗電量高，能源浪費(fèi) | ||
適應(yīng)范圍 | 適用范圍廣 | 不適宜高粘度的物料 | ||
酸堿性 | 適應(yīng)性強(qiáng) | 適應(yīng)性弱 | ||
均質(zhì)效果 | 均質(zhì)細(xì)度可達(dá)1μm以下，穩(wěn)定性好 | 均質(zhì)細(xì)度小，穩(wěn)定性好。不過(guò)在某些行業(yè)效果較差 | ||
綜合效果 | 混料、殺菌、均質(zhì)同時(shí)完成 | 只能單獨(dú)均質(zhì)用 | ||
清洗方法 | 自動(dòng)清洗 | 清洗復(fù)雜 |
高剪切均質(zhì)機(jī)與高壓均質(zhì)機(jī)的均質(zhì)機(jī)理的比較：
比較 | 高剪切均質(zhì)機(jī) | 高壓均質(zhì)機(jī) | ||||
宏觀 | 剪切作用 | 主要通過(guò)液滴在高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子和定子間的間隙內(nèi)被剪切，以及由此間隙和轉(zhuǎn)子——定子上小孔射流的綜合效應(yīng)來(lái)實(shí)現(xiàn)。 | 料液在高壓下流過(guò)縫隙時(shí)，液滴先是被延伸，后因通過(guò)閥時(shí)的渦動(dòng)作用，使延伸部分剪切拉碎。 | |||
撞擊作用 | 高速旋轉(zhuǎn)的液滴受慣性離心力的推動(dòng)，具有*的沖擊力，因而產(chǎn)生撞擊作用。 | 在均質(zhì)閥縫隙中高速?zèng)_出的液流出口處置有擋圈，因而產(chǎn)生高速撞擊作用。 | ||||
空穴作用 | 離心力的作用使未進(jìn)入環(huán)隙時(shí)的液體具有一定壓力，而進(jìn)入環(huán)隙后成為高速旋轉(zhuǎn)液流，液體離開(kāi)定子小孔后壓力又回升，所以也有一定的空穴效應(yīng) | 液流進(jìn)口處?kù)o壓很高，過(guò)狹縫時(shí)，靜壓能轉(zhuǎn)化為動(dòng)能，壓力迅速大幅度地下降，在其縫隙內(nèi)瞬時(shí)引起空穴現(xiàn)象，離開(kāi)縫隙后壓力的回升又使空穴消失，因而使液滴破碎 | ||||
微觀 | 高剪切均質(zhì)機(jī)高速旋轉(zhuǎn)時(shí)的液滴流動(dòng)狀況相當(dāng)復(fù)雜，主要受控于作用在液滴表面不斷變化的流動(dòng)速度和由此產(chǎn)生的脈動(dòng)壓力，從而發(fā)生了分裂液滴的張力，使液滴破裂。 | 高壓均質(zhì)機(jī)提供給液滴破裂的能量來(lái)自于料液在進(jìn)口處攜帶的*靜壓能。 | ||||
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