JMTY面包體積測定儀性能概述：
　　主要用于測量面包、饅頭和各類不規(guī)則固體食品體積的計量儀器。本儀器適用于體積小于 1000ml 的食品體積值測定，廣泛用于糧食、食品等部門
規(guī)格的主要技術(shù)指標
　　1、外形尺寸： 850 × 200 × 130mm；
　　2、測量范圍：
　　　　標尺 Ⅰ： 0～600ml；
　　　　標尺Ⅱ： 400～1000ml；
　　3、填充物：粒徑在 1 ～ 2mm 油菜籽。
　　4、準確度： ≦± 1.0％
　　5、重現(xiàn)性： ≦± 0.8%。
行業(yè)標準：
　　符合QB1251-91面包、SB/T10139饅頭用小麥粉、SB/T10142蛋糕用小麥粉、GB/T 20981 小麥粉面包烘焙品質(zhì)試驗法、GB/T14612-93小麥粉面包烘焙品質(zhì)試驗法、GB/T17320-1998饅頭品質(zhì)評價法等標準。
面包體積測定儀性能使用方法：
　　將體積儀固定在一個平穩(wěn)的臺面上，
操作步驟如下：
　　1、調(diào)整零點蓋好底箱蓋子，拉開插板，從體積儀頂箱放入填充物，至標尺零線。蓋好頂蓋后反復(fù)顛倒幾次，消除死角空隙，調(diào)整填充物加入量至標尺零線
　　　　a.面包體積在0-600ml內(nèi)，直接將填充物倒入體積儀底箱中，用標尺Ⅰ調(diào)零點；
　　　　b.面包體積在400-1000ml內(nèi)，將一定體積的標準模塊（400ml），放入體積儀底箱中，用標尺Ⅱ調(diào)零點。
　　2、將儀器翻轉(zhuǎn)，整個儀器呈倒置裝，使填充物全部落入體積儀的頂箱內(nèi)，關(guān)上插板。
　　3、打開底箱，放入待測面包（此時應(yīng)拿出模塊）。
　　4、將倒置儀器翻起，蓋好頂箱蓋子。
　　5、拉開插板，填充物自然落下，在標尺讀出填充物所示刻度，即為面包體積測定值。
注意事項：
　　1、體積儀要安置在干燥、清潔處，保持箱體內(nèi)清潔衛(wèi)生。
　　2、每次實驗前要檢查零點，實驗后要將待測食品的碎渣清理干凈。
　　3、在使用過程中，插板的插入和拔出，用力要求適量，要使填充物自然落下，不要碰撞儀器，以免影響測量結(jié)果。
　　4、填充物使用前的處理：將除去雜質(zhì)并洗去灰塵的油菜籽約2kg，晾干后放入105度以下的烘箱內(nèi)，烘30分鐘，取出冷卻后放入塑料袋中備用。
售后服務(wù)：
　　1、產(chǎn)品保修一年，在保修期內(nèi)，無論何種零件損壞，都由我方無償提供，并免費服務(wù)。
　　2、終身跟蹤服務(wù)，凡超過一年保修期的設(shè)備，對損壞零件的調(diào)換，僅收取零件的成本費，實行免費服務(wù)；常年供應(yīng)各種零配件。