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CINAC乳品發(fā)酵監(jiān)控儀
- 公司名稱 北京東方安諾生化科技有限公司
- 品牌
- 型號(hào)
- 產(chǎn)地
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 更新時(shí)間 2017/7/28 12:18:01
- 訪問次數(shù) 670
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CINAC乳品發(fā)酵監(jiān)控儀詳細(xì)描述:
CINAC乳品發(fā)酵監(jiān)控儀可對(duì)乳酸菌的酸化活動(dòng)進(jìn)行自動(dòng)監(jiān)測(cè)。CINAC系統(tǒng)是由法國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院(LGMPA,實(shí)驗(yàn)室 G.CORRIEU)根據(jù)各大奶制品集團(tuán)公司要求標(biāo)準(zhǔn)而設(shè)計(jì)的,可實(shí)現(xiàn)對(duì)乳酸菌發(fā)酵酸化的連續(xù)監(jiān)控。通過同時(shí)觀察一個(gè)或多個(gè)樣品的pH和溫度的發(fā)展?fàn)顩r,可達(dá)到如下目的:
★確定乳酸形成特性,尤其是針對(duì)乳酸菌株的研究。
★評(píng)估和預(yù)測(cè)它對(duì)過程進(jìn)展的促進(jìn)作用。
★根據(jù)不同介質(zhì)和溫度等條件下乳酸形成能力的不同來測(cè)試不同參數(shù)對(duì)發(fā)酵過程的影響。
★確定培養(yǎng)液條件是否充分(乳酸菌株混合,添加成分,…)。
北京東方安諾生化科技有限公司
地址:北京大郊亭中街華騰3座11A
:www.51175118.com
:王
:
:100124
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