廣州市愛宕科學(xué)儀器有限公司
ATAGO（愛拓）全自動折光儀+香精香料+折射率
檢測樣品：香精 香料 香水
檢測項目：折射率 折光指數(shù)
方案概述：根據(jù)《GB/T14454.4-2008香料折光指數(shù)的測定》，香精在不同加香產(chǎn)品中的用量只有0.3-3%，但它對產(chǎn)品質(zhì)量卻起著優(yōu)劣的重要作用，因此香精被稱為加香產(chǎn)品的“靈魂”。以沉香精油為例，沉香是用超臨界二氧化碳萃取法從白木香（AquilariaSinedsis（Lour.）Gilg）
香精香料工業(yè)是為加香產(chǎn)品配套的重要原料工業(yè)。
香料是調(diào)配香精的原料；香精廣泛應(yīng)用于食品、飲料、酒類、卷煙、洗滌用品、化妝品、牙膏、醫(yī)藥、飼料、紡織及皮革等工業(yè)。
根據(jù)《GB/T 14454.4-2008 香料折光指數(shù)的測定》，
香精在不同加香產(chǎn)品中的用量只有0.3-3%，但它對產(chǎn)品質(zhì)量卻起著優(yōu)劣的重要作用，因此香精被稱為加香產(chǎn)品的“靈魂”。
以沉香精油為例，沉香是用超臨界二氧化碳萃取法從白木香（Aquilaria Sinedsis (Lour.)Gilg）
沉香精油從色狀、香氣、水分含量、相對密度、折光指數(shù)、旋光度、混溶度應(yīng)符全中表1的規(guī)定。
| 項目 | 指標(biāo) |
| 色狀 | 深紅色澄清液體 |
| 水分含量 | 0～2% |
| 香氣 | 沉香特征香氣 |
| 相對密度（20℃） | 1.010～10.27 |
| 折光指數(shù)（20℃） | 1.5015～1.5220 |
| 旋光度（20℃） | 0°-10° |
| 溶混度（20℃） | 1體積試樣混溶于2體積85%（體積分?jǐn)?shù)）乙醇中，呈澄清溶液。 |
*以上數(shù)據(jù)來自網(wǎng)絡(luò)
| 特征組分 | 低含量% | 高含量% |
| 白木香醛 | 1.0 | 20.0 |
| 愈創(chuàng)木醇 | 0.5 | 12.0 |
| 沉香螺旋醇 | 0.1 | 8.5 |
| 芐基丙酮 | —— | 2.0 |
*以上數(shù)據(jù)來自網(wǎng)絡(luò)
試驗方法：
1. 色狀的檢定：將試樣置于比色管內(nèi)，用目測法進(jìn)行觀察。
2. 香氣的評定：按 GB/T 14454.2 進(jìn)行檢驗
3. 水分含量：按 ISO 11021-1999 進(jìn)行檢驗
4. 相對密度測定：按 GB/T 11540 進(jìn)行檢驗
5. 折光指數(shù)測定：按 GB/T 14454.4 進(jìn)行檢驗
6. 旋光度測定：按 GB/T 14454.5 進(jìn)行檢驗
7. 溶混度評估：按 GB/T 14455.3 進(jìn)行檢驗
8. 特征組分含量測定
其中：
關(guān)于折光指數(shù)的測定，國標(biāo)中規(guī)定，使用符合以下參數(shù)阿貝折光儀測量，
Ø 測量范圍：折光指數(shù)1.3000～1.7000 范圍內(nèi)
Ø 測量精度：±0.0002
Ø 具備恒溫功能/恒溫裝置
Ø 單色光源
通過測量精油的折射率，把測量的折射率讀數(shù)與已知的折射率比較便可識別精油的純度。每一種化合物的折射率都是恒常的，除非混入微小的雜質(zhì)或因結(jié)構(gòu)破損而產(chǎn)生變化。部分精油折射率過高，可能是精油因存放過久或受太陽照射而氧化，或者是摻入了便宜的再聚合精油。
ATAGO（愛拓）全自動高精度折光儀——RX系列
測量多種液體的折射率及濃度
寬量程（1.29980～1.71500）（多種型號可供選擇）
高精度可達(dá) ±0.00002
內(nèi)置帕爾貼溫控系統(tǒng)，無需外接循環(huán)水浴，自動為樣品恒溫。
符合 FDA 21 CFR Part 11標(biāo)準(zhǔn)
內(nèi)置23條常用物質(zhì)標(biāo)度（僅限RX-i系列）
用戶自定義標(biāo)度（RX-α系列：60級，RX-i系列：100組）
操作簡易，測量快速，專業(yè)穩(wěn)定
符合 FDA 21 CFR Part 11標(biāo)準(zhǔn)
另外，關(guān)于旋光度的測定：
旋光測試測量分子的不對稱現(xiàn)象（對掌性），使用儀器扭轉(zhuǎn)精油分子，可幫助辨別GC/MS測試不到的合成添加物質(zhì)，用以確定精油不含人工合成成分。
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