刀式研磨儀具有二葉刀頭，其置于研磨杯底部的中心位置，刀頭之間保持一定的高度間距，在功率達(dá)900瓦的電機(jī)驅(qū)動(dòng)下開(kāi)始轉(zhuǎn)動(dòng)。通過(guò)鋒利的鋼制刀口的切割作用產(chǎn)生可靠的粉碎和均質(zhì)化效果。根據(jù)轉(zhuǎn)動(dòng)方向，可以選擇鈍面進(jìn)行大塊樣品的粗粉碎，或韌面進(jìn)行樣品的精細(xì)粉碎。由電子控制電機(jī)轉(zhuǎn)速，且可預(yù)選，恒定的轉(zhuǎn)速保證了高效優(yōu)質(zhì)的粉碎均質(zhì)化處理。只需要10到30秒的時(shí)間就能把比較難處理的樣品粉碎，得到分析級(jí)別的均質(zhì)化樣品。
在食品行業(yè)中廣泛應(yīng)用?？蓪?duì)干性、彈性、纖維性、軟性、中硬性樣品進(jìn)行有效研磨。而且對(duì)高水分、高油分、高脂分的樣品進(jìn)行快速、有效的均質(zhì)化處理來(lái)滿足需求。
1、轉(zhuǎn)速高、研磨速度快
2、研磨套件可以和盤(pán)托出，樣品收集方便，無(wú)損失
3、轉(zhuǎn)刀容易插拔式設(shè)計(jì)且所有研磨套件均可高溫高壓滅菌處理
4、參數(shù)設(shè)定數(shù)字顯示，可儲(chǔ)存9組，可設(shè)置4組聯(lián)動(dòng)
5、儀器設(shè)有安全保護(hù)鎖裝置，保證操作人員安全
6、鋸齒形刀片使堅(jiān)硬樣品，含脂肪高樣品更好的均質(zhì)化
7、多種配件可選，適用范圍廣
8、一鍵式操作，簡(jiǎn)單方便
9、可進(jìn)行間歇，反向，點(diǎn)動(dòng)操作
10、儀器蓋子可自動(dòng)開(kāi)關(guān)
刀式研磨儀研磨中注意事項(xiàng)
1.使用中不要遠(yuǎn)離機(jī)器，防止發(fā)生故障，對(duì)機(jī)器造成損壞。
2.不要使研磨機(jī)遭受不適當(dāng)?shù)恼駝?dòng)及不必要的撞擊。
3.不要用濕手觸摸操作按鈕或開(kāi)關(guān)。
4.應(yīng)保證研磨機(jī)電源使用正確的電壓及頻率。
5.應(yīng)保證研磨機(jī)有充分的接地。
6.使用中不要觸摸旋轉(zhuǎn)的部件。
7.拆裝研磨底盤(pán)或其他部件時(shí)，應(yīng)由專(zhuān)業(yè)人員，不要私自拆裝研磨機(jī)部件。
8.研磨人員研磨時(shí)注意研磨液或研磨水不要滲到研磨機(jī)內(nèi)，防止對(duì)研磨機(jī)造成損壞。
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