 | 上海順儀實驗設(shè)備有限公司 |
10
13003108526
當(dāng)前位置：首頁>>技術(shù)中心>>技術(shù)文章>>凝凍機(jī)作用原理說明
林源 （經(jīng)理）
- 電話：
- 86-021-58147152
- 手機(jī)：
- 13003108526
- 傳真：
- 86-021-58147153
- 聯(lián)系我時，
- 告知來自化工儀器網(wǎng)
- 個性化：
- www.sunyitech.com.cn
- 手機(jī)站：
- m.sunyitech.com.cn
- 商鋪網(wǎng)址：
- http://apwanrong.com/st127352/
- 公司網(wǎng)站：
- www.sunyitech.com
凝凍機(jī)作用原理說明
閱讀：1683發(fā)布時間：2023-11-30
組成構(gòu)造：通常是由多層金屬管組成的，其中內(nèi)層為制冷劑流通的管道，外層是冷卻水的管道。制冷劑在管道內(nèi)流動時會因為溫差和壓力差而進(jìn)行蒸發(fā)和冷凝，產(chǎn)生一定的冷卻效果。
說明：凝凍機(jī)是生產(chǎn)冰激淋、雪糕關(guān)鍵設(shè)備,它是將配好的物料經(jīng)老化等工序后,在強(qiáng)力攪拌、凝凍下、充入空氣的過程。配好的物料選入冷凝簡;在一種丕停地攪排下被冷凝筒中的制冷劑冷凍成微細(xì)的冰結(jié)品,冷凍成微細(xì)的冰結(jié)品不斷被旋轉(zhuǎn)的刮刀刮下,與此同時,由空氣輸入裝置連續(xù)不斷地注入一定量的空氣,在凝凍的冰激淋料中。
原理：原理是利用低壓蒸汽直接對凍肉進(jìn)行解凍,該原理就是通過低溫高濕的方法,將凍肉轉(zhuǎn)化成鮮肉的操作,以達(dá)到解凍的效果。該原理有對肉儲藏保鮮的優(yōu)點(diǎn),因此該產(chǎn)品可以應(yīng)用于畜(豬、牛、羊)肉類、禽肉類及水產(chǎn)類等食品加工行業(yè)。在冷藏和空調(diào)循環(huán)中，制冷劑在蒸發(fā)器中吸收熱量并蒸發(fā)，從而使空氣或物體變涼。而在蒸發(fā)后，制冷劑以氣體形式進(jìn)入冷凝器。
上海順儀實驗設(shè)備有限公司主營產(chǎn)品：實驗室小型噴霧干燥儀,動態(tài)熱回流提取濃縮機(jī)組,小型中藥超聲波提取濃縮機(jī)組,實驗型干酪槽
化工儀器網(wǎng) 設(shè)計制作，未經(jīng)允許翻錄必究.Copyright(C) http://apwanrong.com, All rights reserved.
以上信息由企業(yè)自行提供，信息內(nèi)容的真實性、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)，化工儀器網(wǎng)對此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。 溫馨提示：為規(guī)避購買風(fēng)險，建議您在購買產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。