目前檢測黃曲霉毒素主要有薄層色譜法(TLC)、免疫親和柱-液相色譜法(HPLC-FL)、酶聯(lián)免疫法(ELISA)、免疫親和柱-液相色譜法串聯(lián)質(zhì)譜法等，薄層色譜法和酶聯(lián)免疫法主要應(yīng)用黃曲霉毒素的定性，不能準(zhǔn)確定量，免疫親和柱-液相色譜法和液相色譜法-串聯(lián)質(zhì)譜能夠準(zhǔn)確定量，但是由于免疫親和柱與質(zhì)譜檢測成本高，應(yīng)用范圍受到限制。

迪馬科技開發(fā)的糧谷中黃曲霉毒素的測定采用檢測成本較低的固相萃取-液相色譜法，對比國標(biāo)方法《GB/T 18979-2003 食品中黃曲霉毒素的測定 免疫親和層析凈化液相色譜法和熒光光度法》，本方案具有以下優(yōu)勢：

方法優(yōu)勢

1. 前處理步驟簡單，樣品經(jīng)有機(jī)溶劑提取后，直接上樣固相萃取柱，收集流出液后進(jìn)行色譜分析，方法具有回收率高、穩(wěn)定性好、凈化效果優(yōu)異等特點(diǎn)；

2. 避免了免疫親和柱容易受環(huán)境影響而引起黃曲霉毒素回收率低和凈化效果不好的弊端，保證了實(shí)驗(yàn)結(jié)果的重現(xiàn)性和準(zhǔn)確性；

3. 過柱方法簡單易操作，無需固相萃取柱活化、淋洗、洗脫步驟，上樣后直接收集流出液進(jìn)行色譜分析，一步即可完成凈化，對操作人員要求不高，檢測成本相對較低，能被很多企事業(yè)單位采用；

4. 可同時(shí)檢測黃曲霉毒素M1、G1、B1、G2、B2，并能夠達(dá)到準(zhǔn)確定性定量，檢出限是0.05 μg/kg，遠(yuǎn)低于國家標(biāo)準(zhǔn)《GB 2761-2011 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素*》。

ProElut AFT-3柱優(yōu)勢

1. ProElut AFT-3柱由兩種吸附劑按照一定的比例分層填裝而成，采用不同作用機(jī)理去除雜質(zhì)，同時(shí)對黃曲霉毒素沒有不可逆吸附，保證了樣品的凈化效果及回收率；

2. 本產(chǎn)品是商品化的成品柱，吸附劑穩(wěn)定性好，不受外界環(huán)境因素影響，保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的重現(xiàn)性和準(zhǔn)確性；

3. 過柱過程操作步驟簡單，節(jié)省時(shí)間，提高工作效率。

以下為詳細(xì)解決方案，敬請參考！

1、適用范圍

本方案適用于玉米面和花生中黃曲霉毒素M1、G1、B1、G2、B2的檢測，方法檢出限是0.05 μg /kg。

2、樣品準(zhǔn)備

稱取2.0 g樣品，加入8 mL 85%乙腈水，振蕩2 min，超聲10 min，6000 rpm離心2 min，收集上清液，待凈化。

3、SPE柱凈化——ProElut AFT-3 12 mL（Cat.#：65915）

將待凈化液加入柱中，收集2 mL流出液，在50 ℃水浴下減壓蒸干。

4、衍生

依次加入0.5 mL正己烷和0.5 mL TFA，旋好玻璃塞充分混勻衍生液，45℃靜置10 min，吹干衍生液，用10%乙腈水定容至1 mL。

5、分析條件

色譜柱：  Diamonsil C18(2)，250 × 4.6 mm，5 μm（Cat.#：99603）

流  速：    1.0 mL/min

檢測器：* 熒光檢測器，Ex：365 nm；Em：435 nm

柱  溫：     30℃

進(jìn)樣量：   20 μL

流動(dòng)相：   A：水  B：異丙醇+乙腈=3+2

梯度

6、添加回收結(jié)果

6.1 玉米面中黃曲霉毒素添加回收結(jié)果

6.2 花生中黃曲霉毒素添加回收結(jié)果

黃曲霉毒素檢測相關(guān)產(chǎn)品信息(現(xiàn)貨)：

紅色產(chǎn)品貨號#30039、#30040、#1034、#1035*