節(jié)省成本的同時(shí)確保食品品質(zhì)的安全性
煎炸油不僅對煎炸食物的質(zhì)量有直接影響，而且還影響著其他的費(fèi)用。老化的煎炸油使得煎炸食物的口感變差。如果油質(zhì)變化過快，就會(huì)產(chǎn)生不必要的花費(fèi)。
由于這個(gè)原因，煎炸油的油質(zhì)必須處于適合煎炸的狀態(tài)。決定何時(shí)更換煎炸油其實(shí)很簡單。有了testo 270，您能確保有效地利用煎炸油。實(shí)際上，有效的使用煎炸油也就意味著幫您節(jié)省費(fèi)用。
有了testo 270，您能提供給您的客戶zui可口美味的煎炸食物。另外，您也能*遵守法規(guī)的規(guī)定。
主要應(yīng)用領(lǐng)域
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| 面包烘烤生產(chǎn)企業(yè) | 煎炸食品工業(yè) |
該儀器的設(shè)計(jì)實(shí)用便捷
它容易清洗，傳感器堅(jiān)固耐用，容易操作，能提供給你一個(gè)安全可靠的測量結(jié)果并且在顯示屏上報(bào)警彩條提供各種各種信息。
技術(shù)數(shù)據(jù)
| 參數(shù) | 總極性物質(zhì)（%TPM）
溫度（°C/°F） |
| 電容性傳感器 | 電容性傳感器
PTC （°C/°F） |
| 量程 | 0,5 ~40 %TPM
+40 ~ +200 °C |
| 精度 | ±2,0 %TPM （+40 ~ +190 °C）
±1,5 °C |
| 分辨率 | 0,5 %TPM
0,5 °C/°F |
| 顯示屏 | LCD, 2行顯示 |
| 報(bào)警功能（可關(guān)閉） | 3色LED（綠，黃，紅）
可自由設(shè)置2個(gè)極限值 |
| 其他顯示功能 | 超過溫度zui大值
超過溫度zui小值 |
| 測量時(shí)煎炸油油溫 | +40 ~+200 °C |
| 儲(chǔ)存溫度 | -20 ~ +70 °C |
| 操作溫度 | -0 ~+50 °C |
| 電池類型 | 2 節(jié)微型電池（AAA） |
| 電池壽命 | 連續(xù)測量約25小時(shí)
約500次測量 |
| 外殼材質(zhì) | ABS |
| 尺寸 | 354 x 50 x 30 mm （帶保護(hù)軟套） |
| 響應(yīng)時(shí)間 | <30秒 |
| 防護(hù)等級 | IP65 帶保護(hù)軟套 |
| 重量 | 約 160g （包括保護(hù)軟套和電池） |
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