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澤銘液相色譜在食品的應(yīng)用
閱讀：2596 發(fā)布時(shí)間：2015-1-5
鄭州澤銘采用的液相色譜法在食品添加劑和污染物分析方面的應(yīng)用越來越多。該分析方法能夠?qū)?fù)雜的混合物分離為單一的化合物，并通過適當(dāng)?shù)纳V儀檢測器和數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)進(jìn)行定性定量分析。分離和檢測在室溫或者稍高于室溫的條件下進(jìn)行，所以該方法也適合于分析熱穩(wěn)定性比較差的化合物。
盡管一般液相色譜法的檢測器沒有氣相色譜檢測器的靈敏度高，但是液相色譜法也不失為一種靈敏的方法，主要原因是液相色譜法每次進(jìn)樣量可高達(dá)12mL。這一點(diǎn)再加上澤銘液相色譜儀檢測器的非破壞性的特點(diǎn)，就可以對色譜儀收集分離的組分進(jìn)行進(jìn)一步分析，這對于蛋白質(zhì)與合成成分的分析是非常重要的?，F(xiàn)代試樣樣品制備技術(shù)比如固相萃取和超臨界流體萃取也使得液相色譜法可以進(jìn)行PPT即一萬億分之一級化合物的高靈敏度分析。
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