產(chǎn)品名稱：亞硫酸鉍瓊脂(BS)
英文名稱：Bismuth Sulfite Agar
其它叫法：BS瓊脂培養(yǎng)基

產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格：

產(chǎn)品用途：用于沙門氏菌特別是傷寒-沙門氏菌的選擇性分離培養(yǎng)。

檢驗原理：蛋白胨、牛肉膏粉提供碳源、氮源、維生素和礦物質(zhì)；葡萄糖提供能源；亞硫酸鉍指示劑抑制革蘭氏陽性菌和大腸菌群，但不影響沙門氏菌的生長；磷酸氫二鈉是緩沖劑；硫酸亞鐵用于產(chǎn)生流化氫，并與鐵產(chǎn)生沉淀，使陽性培養(yǎng)物為具有金屬光澤的棕色到黑色菌落；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。

配方成分：

使用方法：稱取基礎(chǔ)培養(yǎng)基47.3g，加入蒸餾水或去離子水1000mL，攪拌加熱煮沸至*溶解，冷至50℃左右，傾注滅菌培養(yǎng)皿，待凝固后，備用

質(zhì)量控制：下列質(zhì)控菌株接種待測試培養(yǎng)基, 35～37℃，40～48h結(jié)果如下：

儲存條件與保質(zhì)期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。

注意事項：
      1、稱量時注意粉塵，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統(tǒng)不適。
      2、干粉培養(yǎng)基使用后立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結(jié)塊。貯存于避光、干燥處。未開封產(chǎn)品保質(zhì)期三年。開封后根據(jù)存放條件的不同保質(zhì)時間存在一定的差異。
      3、質(zhì)檢報告可以登錄環(huán)凱微生物培養(yǎng)基網(wǎng)站， 打開“質(zhì)檢報告"頁面，輸入產(chǎn)品批號。

廢物處理：檢測之后帶菌物品置于121℃下高壓滅菌30分鐘后處理。

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：Q/HKSJ 03-2011 廣東環(huán)凱微生物科技有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)  普通微生物培養(yǎng)基

參考文獻(xiàn)：GB 4789.4-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 沙門氏菌檢驗