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醬油生產(chǎn)設(shè)備的選擇和應(yīng)用
閱讀：1587 發(fā)布時(shí)間：2013-6-26很榮幸向您推薦醬油生產(chǎn)設(shè)備，龍興集團(tuán)生產(chǎn)的醬油設(shè)備以 的質(zhì)量而贏得了用戶的認(rèn)可和好評(píng)，是一家集醬油生產(chǎn)設(shè)備研發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷售為一體的高新科技企業(yè)，能夠保證您在使用過(guò)程中無(wú)后顧之憂！
醬油生產(chǎn)設(shè)備的選擇和應(yīng)用
近幾年來(lái)，隨著工、農(nóng)、礦產(chǎn)業(yè)。醫(yī)療、衛(wèi)生、環(huán)保、食品、軍工等各首先進(jìn)行業(yè)的飛速發(fā)展，各首先進(jìn)行業(yè)對(duì)固態(tài)發(fā)酵設(shè)備的需求，已成為一個(gè)重要的課題。在我國(guó)，發(fā)酵工業(yè)雖說(shuō)歷史悠久，但是，到現(xiàn)在為止，發(fā)酵設(shè)備的發(fā)展非常緩慢，特別是在固態(tài)發(fā)酵方面更為落后，如釀酒、釀醋，醬油釀造、酶制劑、酵母飼料生產(chǎn)等，基本上還采用古老、作坊式的發(fā)酵方式。工藝條件差，勞動(dòng)強(qiáng)度大，環(huán)境條件惡劣，尤其是溫度、濕度、送風(fēng)、攪拌等工藝，很難得到保證，更難以避免細(xì)菌的污染，根本保證不了質(zhì)量。我廠技術(shù)人員是在借鑒日本單層曲室式圓盤自動(dòng)制曲機(jī)基礎(chǔ)上，結(jié)合國(guó)內(nèi)實(shí)際生產(chǎn)工藝而設(shè)計(jì)制造的了GXQ系列雙層固態(tài)發(fā)酵器（圓盤制曲機(jī)），該機(jī)實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化操作，入料、出料、培養(yǎng)過(guò)程中的翻料，均由機(jī)械實(shí)現(xiàn)操作，在整個(gè)操作過(guò)程中，人與物料不直接接觸，避免了人為的污染。占地面積小，是首先進(jìn)行業(yè)中固體制曲的*設(shè)備。
| 項(xiàng)目 | 參數(shù) |
| 回轉(zhuǎn)曲床直徑（mm） | Φ6000 |
| 曲床有效面積（m2） | 27.62 |
| 每次制曲量（kg）（混合干料） | 約3000 |
| 制曲時(shí)間（h） | 24-44 |
| 制曲溫度、濕度 | 按需調(diào)節(jié) |
| 裝機(jī)功率（kw） | 22.6 |
| 曲床轉(zhuǎn)速（rpm） | 0.143 |
| 外型尺寸（mm） | 10430×8190×5600 |
| 設(shè)備總重量（kg） | 約8000 |
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