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            食品中脫氫乙酸的測(cè)定

            閱讀:160      發(fā)布時(shí)間:2024-12-25
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              摘要:本文建立了脫氫乙酸的GC測(cè)定方法。參照國(guó)標(biāo)GB 5009.121-2016中色譜條件,采用色譜柱SH-Polar D分析脫氫乙酸,脫氫乙酸峰形對(duì)稱(chēng),理論塔板數(shù)按脫氫乙酸峰計(jì)算高于300000。此方法可為食品中脫氫乙酸含量測(cè)定提供參考。
             
              關(guān)鍵詞:脫氫乙酸SH-Polar D GC
             
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