在我們的日常生活當(dāng)中，我們經(jīng)常會(huì)通過干燥這種方法去保存一些物品。因?yàn)楦稍锖蟮奈锲凡缓兴?，所以它的保質(zhì)期通常也會(huì)更久一些。干燥的方式多種多樣，其中，通過真空冷凍干燥機(jī)進(jìn)行冷凍干燥是一種先進(jìn)又有效的干燥方式，很多食品行業(yè)、醫(yī)藥行業(yè)都會(huì)選擇使用真空冷凍干燥機(jī)。
1. 傳統(tǒng)的干燥方式。干燥的常見方式主要包括自然晾曬、熱風(fēng)干燥、減壓干燥、噴霧干燥、冷凍干燥（凍干）等。這些方式各有優(yōu)缺點(diǎn)，適用于不同的場景。但是這些干燥方式要么“靠天吃飯"，要么無法盡量保留物質(zhì)的固有形態(tài)和營養(yǎng)成分，要么操作復(fù)雜設(shè)備成本高。
2.冷凍干燥的優(yōu)勢。因?yàn)樵趦龈蛇^程中，水分是直接在真空冷凍干燥機(jī)的低壓環(huán)境中升華掉的。所以凍干的干燥效率很高，能夠最大限度地讓物料保持它本來的形態(tài)，保留它應(yīng)有的營養(yǎng)成分還讓這些物料的體積變小，更容易運(yùn)輸儲(chǔ)存。真空冷凍干燥機(jī)凍干時(shí)，還可以有效地殺滅微生物等污染源，提高物料的衛(wèi)生安全性。例如四環(huán)真空冷凍干燥機(jī)的壓蓋系統(tǒng)可在真空狀態(tài)下對(duì)凍干室內(nèi)物料容器進(jìn)行手動(dòng)或電動(dòng)可靠密封，避免物料污染。 因此我們可以在很多生產(chǎn)場景中看到真空冷凍干燥機(jī)工作的身影。
四環(huán)旗下真空冷凍干燥機(jī)擁有先進(jìn)的凍干系統(tǒng)，凍干室可對(duì)物料進(jìn)行有效預(yù)凍，在凍干過程中還可以隨時(shí)對(duì)物料進(jìn)行觀察。四環(huán)真空冷凍干燥機(jī)的控制系統(tǒng)精確控制中間介質(zhì)循環(huán)于擱板內(nèi)，特殊工藝流程制造保證擱板平整且溫度均一，提高凍干效率。選擇四環(huán)，即是選擇了一份凍干工藝的可靠保障。
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