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PROFILE-1 食品細菌快速測定儀的詳細介紹
閱讀：977 發(fā)布時間：2014-12-30
PROFILE-1 食品細菌快速測定儀簡單介紹
PROFILE -1型食品細菌快速測定儀是美國用一種新的微生物ATP生物發(fā)光法測定食品中的細菌污染程度的快速檢測設(shè)備。相對于傳統(tǒng)的實驗室（48—72小時）培養(yǎng)法，該儀器可在短短5分鐘內(nèi)即完成測試，而且該儀器為掌中便攜設(shè)備，操作簡單，攜帶方便，可就地即時檢測樣品，數(shù)分鐘內(nèi)得結(jié)果。ATP是所有生物，包括細菌的細胞中均有的能量分子。測定出樣品中細菌細胞的ATP含量，即可得知細菌數(shù)，但所有細菌細胞與非細菌
PROFILE-1 食品細菌快速測定儀主要特點
快速：包括樣品前處理過程在內(nèi)，5分鐘內(nèi)可得結(jié)果。
：有效去除非細菌細胞及其他雜質(zhì)的干擾。
便攜：手握式，可裝入工作服衣兜內(nèi),可用9V電池或直流電源。
PROFILE-1 食品細菌快速測定儀適用與應(yīng)用：
食品、飲品及空氣衛(wèi)生檢測中細菌總數(shù)的現(xiàn)場測定。
適用于衛(wèi)生監(jiān)督,口岸監(jiān)察及企業(yè)自檢。
軍方用以對于孢子和生物細菌戰(zhàn)爭進行現(xiàn)場測試。
PROFILE-1 食品細菌快速測定儀原理及可靠性：
利用生化作用使細菌細胞的ATP發(fā)光，以其光亮度測定細菌量。用生物方法分離非細菌細胞的ATP以避免假陽性。并用化學(xué)手段除去干擾 物質(zhì)（如鹽，商業(yè)消毒劑等）的萃滅作用以避免假陰性。