狠狠色丁香久久综合婷婷亚洲成人福利在线-欧美日韩在线观看免费-国产99久久久久久免费看-国产欧美在线一区二区三区-欧美精品一区二区三区免费观看-国内精品99亚洲免费高清

      

        

            

            
		
            
			
            您好, 歡迎來(lái)到化工儀器網(wǎng)
            
            	
            
					
            
						
					
					
					
					
            
				
            
			
                |
                注冊(cè)|
                產(chǎn)品展廳|
                收藏該商鋪
            
			
            
                
            
            
		
            
	
            




	
            
		
            
			
	        			
            
								
            13381215689
            
							
            
	        
			
		
            
	
            
								                                                                                                               		                                             	
            
		
	
            
	
     
    	
            
		
            
		
            
			technology
			
            首頁(yè)   >>   技術(shù)文章   >>   乳濁液的穩(wěn)定性
            
		
            
	
            
        
            
        
            
	
            
				
            
					
            
						
            
						
            北京中諾泰安科技有限公司
            
					
            
					
					
            
						
            立即詢價(jià)
            
						您提交后，專屬客服將第一時(shí)間為您服務(wù)
					
            
					
            
						
            
							
						
            
						
            
							
						
            
						
            
							
						
            
						
            
							
						
            
						
            
							
							
						
            
						
            
						
					
            
				
            
			
            

	
          
          	 
          
	
	
    
			
            
				
            
        			
            乳濁液的穩(wěn)定性
            
        			
            閱讀：3073      發(fā)布時(shí)間：2021-10-25
        				
            
							
				
				分享：
				
				
						
                    			
            
        			
              1、轉(zhuǎn)相 系指乳濁液南一種類型（如油/水型）轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪环N類型（水/油型）的現(xiàn)象。轉(zhuǎn)相主要是由于乳化劑的性質(zhì)改變而引起的。如油酸鈉是O/W型乳化劑，遇氯化鈣后生成油酸鈣，變?yōu)閃/O型乳化劑，乳劑則由O/W型變?yōu)閃/O型，向乳劑中加入相反類型的乳化劑也可使乳劑轉(zhuǎn)相，特別是兩種乳化劑的量接近相等時(shí)，更容易轉(zhuǎn)相。轉(zhuǎn)相時(shí)兩種乳化劑的量比稱為轉(zhuǎn)相臨界點(diǎn)。在轉(zhuǎn)相臨界點(diǎn)上乳劑不屬于任何類型，處于不穩(wěn)定狀態(tài)，可隨時(shí)向某種類型乳化劑轉(zhuǎn)變。
            2、乳析 又稱分層現(xiàn)象，系指乳劑氐時(shí)間靜置后出現(xiàn)乳滴上浮或下沉的現(xiàn)象，分層主要原因是由于分散相和分散介質(zhì)之間的密度差造成的。O/W型乳劑中水相含電解質(zhì)較多而密度很大時(shí)，一般出現(xiàn)油滴上浮而分層的現(xiàn)象。兩相的密度差愈小乳滴的粒子愈小，外相的黏度愈大，乳劑分層的速度越慢。乳劑分層也與分散相的相體積有關(guān)，一般相體積低于25%乳劑很快分層，達(dá)50%時(shí)就能明顯減小分層速度。分層的乳劑乳滴仍保持完整，經(jīng)振搖后仍能恢復(fù)均勻的乳劑，乳滴大小也不變。
            3、絮凝 絮凝系指乳劑中的乳滴發(fā)生聚集，形成疏松團(tuán)塊的現(xiàn)象，它是乳滴合并的前奏。但由下乳滴乳化膜尚未破壞，阻止了絮凝的乳滴的合并，絮凝是可逆的，經(jīng)充分振搖，乳劑仍能恢復(fù)使崩，但大的乳滴可能增多發(fā)生絮凝的原岡是：乳滴的電荷減少時(shí)，使ξ電位降低，乳滴產(chǎn)生聚集而絮凝一乳劑中的電解質(zhì)和離子型乳化劑的存在是產(chǎn)生絮凝的主要原因，同時(shí)絮凝與乳劑的黏度、相體積比以及流變性有密切關(guān)系。絮凝狀態(tài)進(jìn)一步變化就會(huì)引起乳滴的合并。
            4、破裂 亦稱分裂作用。即分散相經(jīng)乳析后又逐漸合并與分散媒分離成為明顯的兩層，而破壞了原來(lái)油與水的乳化狀態(tài)、乳濁液一經(jīng)破裂，則雖經(jīng)振搖亦不能恢復(fù)。通常乳濁液破裂的原因有：①溫度過(guò)高可引起乳化劑水解、凝聚、黏度下降以促進(jìn)分層；過(guò)低可引起乳化劑失去水化作用，使乳濁液破壞；②加入相反類型的乳化劑；③添加油水兩相均能溶解的溶劑（如丙酮）；④添加電解質(zhì)；⑤離心力的作用；⑥微生物的增殖、油的酸敗等均可引起乳濁液破裂。
            5、酸敗 是指受光、熱、空氣、微生物等影響，使乳濁液組成成分發(fā)生水解、氧化，引起乳濁液酸敗、發(fā)霉、變質(zhì)的現(xiàn)象，可通過(guò)添加適當(dāng)?shù)姆€(wěn)定劑（如抗氧劑等）、防腐劑等，以及采用適宜的包裝及貯存方法，即能防止乳濁液的酸敗。

             
            
        		
            
        		
			
            
        
            
    
            
	 		 
	
            
		
            
			
            
				
            會(huì)員登錄
            
				
			
            
			
            
				
            
					
            
						
						
            請(qǐng)輸入賬號(hào)
            
					
            
				
            
				
            
					
            
						
						
            請(qǐng)輸入密碼
            
					
            
				
            
				
            
					
            =
                       
            請(qǐng)輸驗(yàn)證碼
            
                    
            
				
            
				
            
			
            
		
            
	
            
    
	
            
		
            
			
            
				
            收藏該商鋪
            
				
			
            
			
            
				
            	
            	
            	
            
                
            
                    
            標(biāo)簽：
            
                    
            保存成功
            (空格分隔,最多3個(gè),單個(gè)標(biāo)簽最多10個(gè)字符)
            
                
            
                
            
                    
            常用：
            
                    
            
                
            
            
            
			
            
		
            
	
            
	
            
		
            
			
            
				
            提示
            
				
			
            
			
            
				
            您的留言已提交成功！我們將在第一時(shí)間回復(fù)您~
            
            
            
			
            
		
            
	

	
    
    



    

	
            
		在線留言