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QB/T 4811-2015 香料 葫蘆巴酊

范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了葫蘆巴酊的術(shù)語和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于對葫蘆巴酊的質(zhì)量進(jìn)行分析評價。

術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本文件。
葫蘆巴酊  fenugreek tincture
用乙醇水溶液為溶劑，經(jīng)浸提豆科一年生草本植物葫蘆巴(Trigonella foenum-graecum L.)的干燥成熟種子制得的產(chǎn)物。

要求
色狀: 紅棕色液體。
香氣: 具有葫蘆巴的*香氣。
相對密度(20°C/20°C): 0.916~0.932。
折光指數(shù)(20°C): 1.3550~1.3710。
酸值: 不應(yīng)大于2。
沉淀物(V/V): 不應(yīng)大于3.0%。
乙醇含量(V/V): 35.0%~40.0%。
重金屬含量(以Pb計): 不應(yīng)大于10mg/kg。
砷含量: 不應(yīng)大于3mg/kg。

試驗(yàn)方法
相對密度
按 GB/T 11540 香料 相對密度的測定 的規(guī)定進(jìn)行測定。
折光指數(shù)
按 GB/T 14454.4 香料 折光指數(shù)的測定 的規(guī)定進(jìn)行測定。


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