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            綠色食品 果蔬汁飲料-可溶性固形物和總酸的測定

            閱讀:1515      發(fā)布時間:2017-5-18
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            NY/T 434-2016 綠色食品 果蔬汁飲料

            范圍
            本標準規(guī)定了綠色食品果蔬汁飲料的術語和定義、要求、檢驗規(guī)則、標簽、包裝、運輸和儲存。
            本標準適用于綠色食品果蔬汁飲料,不適用于發(fā)酵果蔬汁飲料(包括果醋飲料)。

            術語和定義
            GB/T 31121 界定的術語和定義適用于本文件。

            要求
            感官
            應符合表1的規(guī)定。


            理化指標
            應符合表2的規(guī)定。

            GB/T 12143-2008 飲料通用分析方法-飲料中可溶性固形物的測定方法(折光計法)

            GB/T 12456-2008 食品中總酸的測定-pH電位法


            京都電子KEM 折光計法可溶性固形物含量測定儀RA-600

            http://apwanrong.com/st216384/product_7040126.html
            京都電子KEM pH電位法自動滴定儀AT-710B
            http://apwanrong.com/st216384/product_19864956.html
                       

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