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注水肉水分檢測儀工作原理和操作方法
肉類安全關(guān)系到民眾的食品安全，一直都是大眾所關(guān)注的重大問題之一，也是很多監(jiān)督檢測部門的頭疼問題之一，市場急需一種能快速、的檢測鮮肉及其制品含水率的快檢儀器。SFY-30R注水肉水分檢測儀采用國標干燥失重法原理，操作簡易，數(shù)據(jù)準確，速度快，很好的滿足了市場的需求，在行業(yè)中應(yīng)用廣泛，本文簡單介紹了注水肉水分檢測儀的相關(guān)信息，僅供參考。
一、注水肉概述
注水肉始于近些年，有很多商販為了追求利益的zui大化鋌而走險的打起來了人們餐桌上的注意。對生活中人們常食用的豬肉、牛肉、羊肉等進行不同程度的注水，往往我們買一斤肉回去，起碼有幾兩我們買的是水，當肉放入鍋中翻炒時，發(fā)現(xiàn)不是在炒肉而是在煮肉，現(xiàn)在這種現(xiàn)象非常的普遍?；镜搅苏勅馍兊牡夭?。
市面上對動物常采用的注水方法共有一下幾種：
目前能用于注水的都是大型的動物，如豬、牛、羊、馬、驢等，但是人們常吃的是豬肉、牛肉、羊肉。早期商販常用的手法是把豬肉、牛肉屠宰后直接用水管進行大量注水。
隨著利益的驅(qū)使，商販發(fā)現(xiàn)這種屠宰后注水的方式難以滿足內(nèi)心，而且所注的水在對肉解體過程中很快的流失掉，zui終的效果不是很理想，收入上也沒有太大的改變。于是就改變了注水的方式采用對動物放血后腿毛前進行注水。
在發(fā)現(xiàn)豬死后注水效果雖然比退毛后效果好些，但是還不是不能滿足利益的zui大話，于是商販又采取了新的注水措施，活豬注水。
制造商（產(chǎn)地：深圳）
深圳冠亞水分儀科技有限公司
型號：
SFY-30R肉類水分測定儀、肉類水分儀
《冠亞牌》注水肉水分檢測儀儀器原理：
深圳冠亞水分儀科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)的SFY-30R肉類（注水肉）快速水分測定儀，采用熱解重量原理設(shè)計的，是一種新型肉類行業(yè)水分檢測儀器。該型號為畜禽肉水分檢測<GB18394-2010畜禽肉水分*>政府采購配套產(chǎn)品。避免了插針水分儀的誤差大、沒有精度、不能儲存數(shù)據(jù)等缺點。注水肉水分測定儀在測量樣品重量的同時。加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品，在干燥過程中，水分儀持續(xù)測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，zui終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比，紅外加熱可以zui短時間內(nèi)達到zui大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，其檢測結(jié)果與國標烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。
《冠亞牌》注水肉水分檢測儀應(yīng)用領(lǐng)域
冠亞牌SFY-30R肉類水分快速測定儀可廣泛應(yīng)用于牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、豬肉、注水豬肉、冷凍肉、肉松、肉干及肉制品等一切需要快速測定水分的肉類行業(yè)實驗室與生產(chǎn)過程中。
《冠亞牌》注水肉水分檢測儀產(chǎn)品特點
冠亞肉類水分測定儀能在zui短時間內(nèi)達到zui大加熱功率，操作簡單，測試準確，顯示部分采用紅色數(shù)碼管，示值清晰可見，分別可顯示水分值，樣品初值，終值，測定時間，溫度初值，zui終值等數(shù)據(jù)，并具有與計算機，打印機連接功能。一般的產(chǎn)品幾分鐘就可以測試出結(jié)果。
1、體積小、重量輕
2、檢測速度快、準確
3、操作簡單，測試準確
4、顯示部分采用紅色數(shù)碼管顯示
5、用途廣泛。
6、具有與計算機、打印機連接功能（可選配件）
《冠亞牌》注水肉水分檢測儀技術(shù)指標
1、稱重范圍：0-30g
2、水分測定范圍：0.01-100%
3、稱重zui小讀數(shù)：0.001g
★★JQR稱重系統(tǒng)傳感器
★★SFY系列商標號：8931081
4、樣品質(zhì)量：0.5-30g
5、加熱溫度范圍：起始-160℃
★★加熱方式：可變混合式加熱
★★微調(diào)自動補償溫度zui高10℃
6、水分含量可讀性：0.01%
7、顯示參數(shù)：7種
★★紅色數(shù)碼管獨立顯示模式
8、雙重通訊接口：RS 232
9、外型尺寸：380×205×325(mm)
10、電源：220V±10%
11、頻率：50Hz±1Hz
12、凈重：3.7Kg
《冠亞牌》注水肉水分檢測儀儀器資質(zhì)：
●“SFY”水分儀外觀號：2005301013706
●“SFY”商標證書編號：8931081號
●“冠亞水分儀”商標證書編號18343058號
● 水分儀外觀設(shè)計：ZL201530405953.1
● 紅外水分儀外觀：ZL201530405831.2
● 通過ISO 9001:2015質(zhì)量管理體系認證
● 通過ISO 1400:2015環(huán)境管理體系認證操作方法