14
啤酒渾濁是由于啤酒中含有一種難以脫除的物質(zhì)形成膠狀沉淀物引起?？墒蛊【瞥吻宥冉档?。啤酒澄清度是啤酒常見控制指標,是產(chǎn)品質(zhì)量的重要保證。由于啤酒中含有酚類物質(zhì)和蛋白質(zhì)交聯(lián)可消除 其中幾種物質(zhì)引起的渾濁現(xiàn)象。釀造過程尤其是過濾后、 注入發(fā)酵罐前需嚴格進行穩(wěn)定性處理控制,避免啤酒渾濁現(xiàn)象產(chǎn)生。啤酒濁度測定儀，可消除色度的干擾,準確測定啤酒釀造過程的濁度，光學系統(tǒng)由LED光源和多個檢光器組成。隨時進行二至四點校準 及用戶自定義校準。具有GLP (良好實驗室操作)管理模式，實時 記錄測量數(shù)據(jù)相關信息。可存儲200個數(shù)據(jù)，F(xiàn)ast Tracker TM電子標簽識別系統(tǒng)可隨時完成更多數(shù)據(jù)信息存儲。針對懸浮物形成變 化的濁度測量可選用單個平均測量模式( AVG )測量多次讀數(shù)的平均值,確保測量準確性。AVG測量適合不同大小顆粒懸浮物的水樣濁度測量。
符合ASBC (美國釀造化學家學會)標準,散射濁度單位: FTU
平均測量模式(AVG) :多次讀數(shù)的平均值,確保準確性
GLP管理功能，查詢設置、校準、時間等信息
手動校準,內(nèi)置標準校準點: <0.1、15、100FTU、 800 NTU
USB-RS232雙數(shù)據(jù)接口, 200組測量數(shù)據(jù)存儲
| 測量范圍 | 0.00 to 9.99、10.0 to 99.9、100 to 1000 FTU | ||
| 解析度 | 0.01FTU（≤9.99FTU）、0.1FTU（≤99.9FTU）、1FTU（≤1000FTU) | ||
| 測量精度 | 讀數(shù)±2+0.05FTU@25℃/77℉ | ||
| 測量重復性 | 讀數(shù)的±1% 或0.02FTU，取較大者 | ||
| 低檢出限 | ＜0.1NTU | ||
| 測量方法 | 散射濁度測定法，符合ASBC（美國釀造化學家學會）標準 | ||
| 校準模式 | 手動校準，內(nèi)置標準校準點：＜0.1、15、100FTU、800NTU） | ||
| 光學系統(tǒng) | 定制專用接收器暨光源系統(tǒng) | ||
| 數(shù)據(jù)管理 | USB-RS232 雙數(shù)據(jù)接口，200組測量數(shù)據(jù)存儲器 | ||
| 電源模式 | 4x1.5VAA 電池；15分鐘不做任何操作，將自動關機 | ||
| 使用環(huán)境 | 0 to 50℃（32 to 122℉），RH max 95%，無冷凝 | ||
| 尺寸重量 | 尺寸：224x87x77mm，重量：512g | ||
