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【食品亞硝酸鹽檢測試劑盒簡介】
zui近頻頻出現(xiàn)亞硝酸鹽中毒事件，涼皮，干貨等均有自然含有也有人為加入，但往往因為不知道含量而誤食中毒，亞硝酸鹽檢測試劑盒是廈門斯坦道科學(xué)儀器股份有限公司在2002年zui早開發(fā)的一款儀器，自主研發(fā)，多年發(fā)展，成為工商質(zhì)檢優(yōu)先采購方案，亞硝酸鹽快速檢測試劑盒具有檢測速度快，檢測時間短，單次檢測成本低（低于2元）。廈門斯坦道科學(xué)儀器股份有限公司是一家北京奧運會和上海世博會的快檢供應(yīng)商。
【食品亞硝酸鹽常識介紹】
硝酸鹽本身是無毒的，但它一旦轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽后對人體健康的危害就極大。含有大量硝酸鹽與亞硝酸鹽的蔬菜、水、糧食、肉魚腌制品、漬酸菜、隔夜菜等一旦食用后，會導(dǎo)致食品安全問題。因為硝酸鹽在人體內(nèi)會被還原為亞硝酸鹽。亞硝酸鹽與人體血液作用會形成高鐵血紅蛋白，使血液喪失zui基本的攜氧功能，導(dǎo)致缺氧性休克，輕則頭昏、心悸、嘔吐、口唇青紫，重則神志模糊、四肢抽搐、呼吸急促，如不能及時搶救甚至能危及生命安全。亞硝酸鹽在人體內(nèi)與仲胺類物質(zhì)作用會形成亞硝胺類物質(zhì)，人體內(nèi)亞硝胺是一種嚴(yán)重危害人體健康的物質(zhì)，它能導(dǎo)致癌癥、畸形、突變等。
亞硝酸鹽是一種白色結(jié)晶狀物質(zhì)，外觀近似食鹽。但它的毒性較大，一個體重60kg的人，只需1.32克就可以致死。硝酸鹽、亞硝酸鹽，都是因環(huán)境污染和施肥不當(dāng)以及食品制作保存不當(dāng)進入我們的食物鏈，從而危害我們的食品安全的。
歡迎咨詢亞硝酸鹽快速檢測試劑盒：黃13003979961
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