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            6大健脾護(hù)胃的食物

            閱讀:136          發(fā)布時間:2015-9-15

            1.肉類——鴨肉

            elisa試劑盒 推薦理由:炎熱夏季,吃肉不僅讓人覺得有些油膩,還容易上火。因此,在肉類的選擇上應(yīng)性質(zhì)偏涼,或性平的肉。俗話說“防苦夏吃吃鴨"。

            這是因為鴨肉性涼,具有健脾益氣,滋陰養(yǎng)胃,利水消腫的功效。從中醫(yī)“熱者寒之"的治病原則看,凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉,體質(zhì)虛弱、食欲不振、發(fā)熱、大便干燥和水腫的人食之更為有益。鴨肉還富含人在夏天急需的蛋白質(zhì)等養(yǎng)料。

            2.海鮮類——鯉魚

            推薦理由:夏季是鯉魚的產(chǎn)卵季,魚體內(nèi)積蓄了很多脂肪和營養(yǎng)成分,身體肥碩而結(jié)實,因此肉的味道zui鮮美,吃起來有種香甜的感覺。

            夏季氣候溫?zé)岢睗瘢m當(dāng)喝些鯉魚湯,有助于祛濕開胃、利水消腫。而從營養(yǎng)學(xué)角度來說,鯉魚富含蛋白、礦物質(zhì)和維生素,極易被消化吸收,包括兒童、孕婦、老人在內(nèi)的各類人群都適合吃。

            3.菌類——木耳

            薦理由:木耳有“黑白雙雄"之稱。味甘、性平,歸胃、大腸經(jīng)。白木耳又稱銀耳,是“菌中",有滋陰補腎、潤肺生津、強心健腦、提神補氣等功能。

            黑木耳味道鮮美,可與動物性食物媲美,被譽為“素中之葷",夏天多吃點黑木耳,一方面有利于排elisa試劑盒毒通便,另一方面有涼血、增加食欲之效。

            其含鐵量豐富,是豬肝的5倍,能養(yǎng)血駐顏烏發(fā),防治缺鐵性貧血;豐富的纖維素能促進(jìn)胃腸蠕動,減少脂肪吸收。4.谷類——薏米

            推薦理由:薏米是清除體內(nèi)濕毒的好食物,又有抗癌作用。盛夏時節(jié)陰雨連綿,空氣濕黏,很多人都會“傷暑",這時吃些薏米粥,可以起到治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃的作用。

            5.蔬菜類——黃瓜

            推薦理由:夏季對人體zui重要的影響是暑濕,暑濕侵入人體后會導(dǎo)致毛孔張開,過多出汗,造成氣虛,還會引起脾胃功能失調(diào)、消化不良。

            適當(dāng)攝入涼性蔬菜有利于生津止渴、除煩解暑、清熱瀉水、排毒通便。黃瓜就是涼性蔬菜中的代表,它含水量高,又兼具高鉀低鈉的特點,適合夏天人們大量出汗后補充水分及流失的無機鹽。

            6.水果類——西瓜

            推薦理由:我國民間早有一句諺語:“熱天吃西瓜,不用把藥抓"。西瓜性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經(jīng),具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效,常吃些西瓜能清火解熱。

            elisa試劑盒夏天出汗多,隨著汗水的排出,丟失的營養(yǎng)也多,適當(dāng)吃些西瓜,不僅能補足丟失的水分,更能增加營養(yǎng)。

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