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食品級氮氣分析方法-氧化鋯氣相色譜測定
關鍵詞：食品級氮氣   氧化鋯檢測器  氣相色譜法
一、方法概述
GB 29202-2012《食品安全國家標準食品添加劑氮氣》是國家衛(wèi)生部2012 年12 月25 日發(fā)布，2013 年1 月25 日正式實施的強制性食品安全標準。該標準適用于深冷空分制氮、變壓吸附制氮和膜分離制氮以及小型制氮機生產(chǎn)的食品添加劑氮氣
按照標準要求氮氣檢測：CO≤0.1ppm 、CO2≤0.1ppm、O2≤0.01%、H2≤0.1ppm、CH4≤0.1ppm。
二、測定方法
1、分析標準氣體
做樣品之前需要*標氣，將儀器進樣閥旋轉到取樣位置→標氣總閥打開→順時針打開減壓閥→儀器樣品出口有氣泡排出→把減壓閥關閉（看到氣泡消失）→儀器進樣閥旋轉到進樣位置→工作站自動采集數(shù)據(jù)→根據(jù)設定的采集數(shù)據(jù)
2、建立校正曲線
采用外標法定量計算

3、樣品分析
進樣時要注意把取樣袋中的空氣排空（如果進去空氣,*個峰會比較大）,然后用樣品反復置換3次,取完   樣品后立即用彈簧夾夾緊，進樣時把取樣袋插到儀器樣品入口→把彈簧夾拿掉后→進樣閥旋轉到取樣位置→用力擠壓取樣袋10秒鐘→儀器樣品出口有氣泡排出→進樣閥旋轉到進樣位置→工作站自動采集數(shù)據(jù)→ 根據(jù)設定的采集時間自動停止→保存譜圖
三、儀器材料
序 號    名 稱                                   數(shù) 量    單 位
1    氣相色譜儀主機（轉化爐+氣體進樣閥+ZD檢測器+FID檢測器）   1    臺
2    色譜柱                                     2    支
3    無油靜音空氣發(fā)生器                             1    臺
4    高純氫氣發(fā)生器                                 1    臺
5    高純氮氣鋼瓶                                   1    瓶
6    標準氣體                                       1    瓶
7    品牌電腦及打印機                               1    套
四、技術參數(shù)
氧化鋯檢測器簡稱（ZD）
基線噪聲：≤0.05mV
基線漂移：≤0.2mV/30min
FID檢測器的性能指標：
基線噪聲：0.03mV
基線漂移：0.2mV/30min
結論總結
滕州中科譜分析儀器有限公司提供的食品級氮氣分析方法-氧化鋯氣相色譜測定能有效快捷的檢測氮氣含量，該分析方法符合（國家及行業(yè)標準）數(shù)據(jù)安全可靠，操作簡單詳細，符合國家標準要求，儀器配置及分析方法請登錄我公司進行免費查詢下載?；蛑码娢夜炯夹g部質(zhì)詢 免費提供分析方法，方法開發(fā)。