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            生物化學(xué)技術(shù)專題:薯蕷皂苷元的提取和鑒別

            2014-1-9  閱讀(1852)

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            目的要求:

            1.掌握甾體皂苷元(親脂性和中性成分)的提取方法。

            2.熟悉薯蕷皂苷元的性質(zhì)及鑒定法。

             

            簡介:

            薯蕷皂苷元(Diosgenin)是一種甾體皂苷元,分子式(C27H42O31),分子量414.61,為白色結(jié)晶,mp204~207℃,[ ]25D-129.3(CHCl3),溶于一般有機(jī)溶劑和醋酸,不溶于水。目前,是制造多種甾體藥物如口服避孕藥(I號,II號避孕藥片)和甾體激素(如可的松)等的重要原料。在植物界主要分布在薯蕷科薯蕷屬(Dioscorea)植物中,我國的薯蕷屬植物有80余種,其中只有薯蕷根莖組(Stenophora)的17種、I亞種及一變種才含有甾體皂苷元,其它則含有多量淀粉,無皂苷元。已用于生產(chǎn)的主要有盾葉薯蕷(D.Zingiberensis C. H. Wright),穿龍薯蕷(D.nipponica Makino),黃山藥(D.panthaica prain et Burkil),紫黃姜(D.nipponica Makinovar rosthani prain et Burk)等。在植物體內(nèi)薯蕷皂苷元是與葡萄糖、鼠李糖結(jié)合成薯蕷皂苷(Dioscin)而存在。提取分離時(shí),一般是先用稀酸將薯蕷皂苷水解成薯蕷皂苷元與單糖(葡萄糖、鼠李糖)。因薯蕷皂苷元不溶于水,混存于植物殘?jiān)校士捎糜袡C(jī)溶劑(如石油醚)直接從植物殘?jiān)刑崛〕鍪硎氃碥赵?br /> 

             

            提取方法

            1.皂苷預(yù)試:

             

            2.薯蕷皂苷元的提?。?br />

             

            注一:檢查薯蕷皂苷元是否提盡,可用李伯曼反應(yīng),參考實(shí)驗(yàn)二“注三”項(xiàng)下。

            注二:回收石油醚的方法見實(shí)驗(yàn)一“注四”項(xiàng)下。

            注三:所得薯蕷皂苷元(粗品)用石油醚抽洗后,即可測定熔點(diǎn),若熔點(diǎn)不合格時(shí),才進(jìn)行重結(jié)晶。

             

            薯蕷皂苷元的鑒定

            1.熔點(diǎn)測定:204~209℃

            2.薄層層析鑒定:

            應(yīng)只呈現(xiàn)一個(gè)與標(biāo)準(zhǔn)Rf值一致的色斑。

            樣品:白色結(jié)晶的無水醇液

            標(biāo)準(zhǔn)品:薯蕷皂苷元無水醇液

            1)吸附劑:AI2O3軟板(中性100~200目,活性Ⅲ級)

            展開劑:苯一甲醇(9:1)

            2)吸附劑:硅膠H-CMC硬板

            展開劑:石油醚-乙酸乙酯(7:3)

            顯色劑:10%磷鉬酸乙醇溶液。噴霧后加熱10~20分鐘

            3)化學(xué)反應(yīng):

            ①Liebermann-Burchard反應(yīng)

            ②CHCI3-濃H2SO4試驗(yàn)

            五氯銻反應(yīng)(Kahlenberg反應(yīng)):與五氯銻的氯仿溶液呈紫藍(lán)色。

            4)制備衍生物:

            乙酰化物的制法:取樣品100mg溶于3ml吡啶中,加入20ml醋酐,煮沸半小時(shí)至一小時(shí)后,將反應(yīng)物倒入冰水中(冬季操作使用冷水即可)。待析出白色晶體后,抽濾,析出物丙酮重結(jié)晶即得。mp196~193℃。

            5)紫外吸收光譜的測定:

            取樣品5mg,加入濃H2SO4 10ml,在40℃水浴上加熱1小時(shí),放冷,測定。薯蕷皂苷元應(yīng)有以下zui大吸收峰:

             

            λmax               271nm      415nm      514nm

             

            10gε                  3.99         4.06           3.64

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