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瘦肉精 萊克多巴胺免疫膠體金快速檢測方法
【樣品處理】
豬肉樣品應(yīng)當(dāng)避光冷藏保存。
1. 稱取4 g左右剪碎的豬肉樣本裝于5 mL刻度冷凍管中， 蓋緊管蓋，于90℃以上水浴鍋中水浴10 分鐘；
2. 冷卻至常溫后，取3滴煮出的溶液（盡量吸取肉汁中上清）于1.5 ml離心管中，再加入3滴RACPBST緩沖液，充分混合，待檢。
【使用步驟】
測試前先完整閱讀使用說明書，并將試劑板和待檢樣本溶液恢復(fù)至常溫（20~30℃）。
1、從包裝袋中取出試劑板后請盡快使用；
2、用滴管吸取待檢樣品溶液，于加樣孔中滴加3滴（約100 μL），加樣后開始計(jì)時(shí)；
3、結(jié)果應(yīng)在3~5分鐘讀取，其他時(shí)間判讀無效；
4、讀取結(jié)果時(shí)，試劑板水平置于觀察者正面，如上圖右側(cè)所示。
【結(jié)果判斷】
陰性（－）： T 線（檢測線，靠近加樣孔一端）顯 色，表明樣品中萊克多巴胺濃度低于 5 ng/mL， 或不含萊克多巴胺。
陽性（＋）：T 線無顯色，則表明樣品中萊克多巴胺濃度高于5 ng/mL。
無效：未出現(xiàn) C 線（對照線），可能是操作不當(dāng)或試劑條已失效。應(yīng)再次閱讀說明書，并用新的試劑板重新測試。
