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            上海信帆生物科技有限公司
            中級(jí)會(huì)員 | 第13年

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            咖啡對(duì)人體的影響

            時(shí)間:2021/2/8閱讀:1002
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            咖啡對(duì)人體的影響

             

            研究作者得出的結(jié)論是,每天飲用1-4杯咖啡與降低代謝綜合征的風(fēng)險(xiǎn)有關(guān),但是攝入量不高。普通咖啡和無咖啡-因的咖啡都有這種關(guān)聯(lián),當(dāng)單獨(dú)檢查每種咖啡時(shí),這種關(guān)聯(lián)是相似的,但是在兩種情況下,其統(tǒng)計(jì)意義都消失了。

            Grosso博士分析了考慮代謝綜合征各個(gè)方面的研究。他還確定了描述關(guān)聯(lián)的潛在機(jī)制。

            關(guān)于各種疾病與咖啡消費(fèi)之間關(guān)聯(lián)的總括性審查表明,沒有證據(jù)表明包括心臟病在內(nèi)的疾病風(fēng)險(xiǎn)增加。

            咖啡是一種廣泛消費(fèi)的飲料,它不僅顯示出與心血管疾病和2型糖尿病的有益關(guān)聯(lián),而且與降低全因死亡率有關(guān)。

            然而,只有少數(shù)前瞻性隊(duì)列研究解決了經(jīng)常飲用咖啡與代謝綜合征發(fā)生率之間的關(guān)系。

            納瓦拉大學(xué)的Estefania Toledo博士和卡塔尼亞大學(xué)的Giuseppe Grosso博士說:“代謝綜合征的特征是與加速動(dòng)脈衰老和心血管事件有關(guān)的許多因素。”

            “這些包括血壓升高,血脂異常,空腹血糖升高和中樞性肥胖。”

            兩位專家在他們的報(bào)告中探索了咖啡消費(fèi)和代謝綜合征的研究,討論了薈萃分析的數(shù)據(jù)和潛在機(jī)制的研究。

            托萊多博士整理了兩項(xiàng)均于2016年發(fā)表的薈萃分析中的信息,這表明,雖然觀察到的個(gè)別研究結(jié)果存在一定差異,但總體咖啡消費(fèi)量與代謝綜合征的發(fā)生率降低相關(guān)。

            她通過薈萃分析介紹了三項(xiàng)縱向研究,第-一項(xiàng)研究是挪威的17,000名中年成年人。在那項(xiàng)研究中,作者建議在低和中等攝入量(每天1-4杯咖啡)下,飲用咖啡往往可以預(yù)防代謝綜合癥,尤其是對(duì)于男性。但是,每天喝咖啡超過4杯似乎沒有保護(hù)作用。

            來自一組9,000多名美國(guó)成年人的進(jìn)一步結(jié)果,年齡在45-64歲之間,其中40%的人群發(fā)生了代謝綜合癥,該結(jié)果表明,咖啡的趨勢(shì)與降低代謝綜合癥的風(fēng)險(xiǎn)有關(guān),但是這種關(guān)聯(lián)并非如此重大。

            相比之下,阿姆斯特丹增長(zhǎng)與健康研究發(fā)現(xiàn)36歲時(shí)代謝綜合征的發(fā)生率為10%,該研究表明,咖啡消費(fèi)與代謝綜合征或其成分之間的關(guān)??系均不顯著。

            Toledo博士專注于SUN隊(duì)列,這是一項(xiàng)基于Navarra大學(xué)的大型前瞻性隊(duì)列研究(22,000人,保留率91%)。該研究與其他討論的研究有所不同,因?yàn)樗鼘iT考慮了含咖啡-因和脫咖啡-因的咖啡。

             

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