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肉中牛源性成分（定性）分析質(zhì)控樣品使用說(shuō)明
樣品名稱:肉中牛源性成分（定性）分析質(zhì)控樣品
樣品編號(hào):XF50039 儲(chǔ)存條件:-15℃以下冷凍保存
基質(zhì):肉糜 運(yùn)輸條件:常溫運(yùn)輸(不超過(guò)7天）
規(guī)格及包裝:10g/袋 定值日期:2023-11-01
樣品參數(shù) | 特性值 | 檢測(cè)方法 |
牛源性成分 | 陽(yáng)性 | SN/T 4397-2015、SN/T 5227.5-2019 |
預(yù)期用途： 質(zhì)量控制樣品可用于:質(zhì)控圖制作、結(jié)果比較、方法研究-建立一致性、重復(fù)性和再現(xiàn)性研究、作為核查樣、操作人員的變動(dòng)性監(jiān)測(cè)、環(huán)境條件(如溫度,濕度)影響變化監(jiān)測(cè)。 使用說(shuō)明： 質(zhì)量控制樣品在取樣或測(cè)試前需要進(jìn)行預(yù)處理,樣品恢復(fù)至室溫后方可開(kāi)啟使用。 樣品為肉類產(chǎn)品，呈肉糜狀。 樣品為開(kāi)啟后一次性使用，開(kāi)封后應(yīng)立即進(jìn)行測(cè)試，避免樣品變質(zhì)影響結(jié)果。 特性值/范圍:定值方式：多家實(shí)驗(yàn)室聯(lián)合定值。 均勻性/穩(wěn)定性: 按照ISO Guide 80 的要求，對(duì)樣品進(jìn)行均勻性和穩(wěn)定性的考察，本質(zhì)控樣品均勻性、穩(wěn)定性良好。 研制單位將繼續(xù)跟蹤監(jiān)測(cè)該質(zhì)控樣品的穩(wěn)定性，有效期內(nèi)如發(fā)生量值變化，將及時(shí)通知用戶。 運(yùn)輸及存儲(chǔ)：樣品采用常溫運(yùn)輸，短期（7天內(nèi)）常溫運(yùn)輸對(duì)樣品無(wú)影響，請(qǐng)嚴(yán)格按照規(guī)定的儲(chǔ)存條件進(jìn)行保存。
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肉中牛源性成分（定性）分析質(zhì)控樣品使用說(shuō)明
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