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魚干烘干除濕機(jī) 一種低溫型魚干烘干除濕設(shè)備:想烘出高質(zhì)量的魚干,除了低溫枯燥外,還需求做好排濕工作,由于魚類的含水量很多,而且是跟脂肪和油脂混合在一同,因而脫水就比擬艱難,一旦烘房里的空氣濕渡過(guò)高,就會(huì)招致魷魚脫水速度減慢,而且水汽還會(huì)在魚體表停留,而招致細(xì)菌滋生。因而處理魚的脫水排濕的問(wèn)題能夠運(yùn)用日業(yè)RY-8168GS升溫耐高溫除濕機(jī)。
魚干烘干除濕機(jī) 海鮮魚類水分的含量高低,可以說(shuō)是決定干貨品質(zhì)優(yōu)劣的重要指標(biāo)之一,若水分含量超標(biāo),會(huì)直接影響到魚干的品質(zhì)、外觀和口感,也不利于儲(chǔ)存安全。因此,選用合理的干燥和烘干工藝設(shè)備,對(duì)于各種魚干的制作來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)工藝,就是利用太陽(yáng)曬干;不僅時(shí)間長(zhǎng),容易造成污染;而且受氣候條件影響較大,在陰天或雨天就沒(méi)辦法進(jìn)行了。
現(xiàn)在,大都是大批量規(guī)?;聂~干生產(chǎn)制作,都使用烘干設(shè)備來(lái)進(jìn)行烘干;不過(guò),現(xiàn)在市面上的烘干設(shè)備種類較多,每種烘干設(shè)備都沒(méi)有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)此烘烤出來(lái)的魚干色澤和營(yíng)養(yǎng)成分也參差不齊;如果在魚干烘干房?jī)?nèi)采用煤鍋爐、油鍋爐以及燒柴設(shè)備來(lái)烘干,烘干房?jī)?nèi)的溫濕度難以實(shí)現(xiàn)自我控制,在烘干過(guò)程中波動(dòng)較大,影響烘干質(zhì)量。
魚干在進(jìn)行干燥或烘干的過(guò)程中,要實(shí)現(xiàn)脂肪與水的分離,急不得。溫度太高容易造成魚干表面結(jié)皮,而溫度太低魚又容易有異味;因此,要想快速制作出的魚干產(chǎn)品,就需要控制好干燥房或烘干房的溫濕度,這樣才能迅速晾干魚干;為解決了以上傳統(tǒng)烘干機(jī)魚烘干品質(zhì)差、不衛(wèi)生以及耗能、需要大量勞動(dòng)力的煩惱。為此,在這里推薦日業(yè)RY-8168GS、RY-8240GS升溫耐高溫除濕機(jī)。
將魚干干燥房、烘干房的溫度控制在25℃-55℃之間可選;再安裝一臺(tái)烘干除濕機(jī),就可以有效確保魚干在烘干過(guò)程中的溫濕度,整個(gè)烘干過(guò)程能耗低,有效的減少了運(yùn)行成本;而且在烘干過(guò)程無(wú)過(guò)熱或者燃燒危險(xiǎn),安全可靠,不管陰雨天,還是晴朗的天氣,都可以制作出的魚干。
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