狠狠色丁香久久综合婷婷亚洲成人福利在线-欧美日韩在线观看免费-国产99久久久久久免费看-国产欧美在线一区二区三区-欧美精品一区二区三区免费观看-国内精品99亚洲免费高清

            | 注冊| 產(chǎn)品展廳| 收藏該商鋪

            行業(yè)產(chǎn)品

            13224517959
            當前位置:
            上海希言科學儀器有限公司>>技術(shù)文章>>磷酸酯雙淀粉等14個食品添加劑的 質(zhì)量規(guī)格標準

            產(chǎn)品分類品牌分類

            磷酸酯雙淀粉等14個食品添加劑的 質(zhì)量規(guī)格標準

            閱讀:1644        發(fā)布時間:2018/1/11
            分享:

            一、磷酸酯雙淀粉

            項目

            指標

            干燥失重/(g/100g)           ≤

            谷類淀粉: 15.0;土豆淀粉: 21.0;其他單體淀粉: 18.0

            SO2殘留量/(mg/kg)         ≤

            30

            重金屬(以Pb計)/(mg/kg) ≤

            20

            鉛/(mg/kg)                ≤

            1.0

            砷/(mg/kg) (以As計)      ≤             

            0.5

            磷酸鹽殘留量(以P計)/(%)   ≤

            馬鈴薯和小麥淀粉0.5;其他淀粉0.4

            注:用三偏磷酸鈉或三氯氧磷為酯化劑

             

             

            二、醋酸酯淀粉

            項目

            指標

            干燥失重/(%)               ≤

            谷類淀粉: 15.0;土豆淀粉: 21.0;其他單體淀粉: 18.0

            SO2殘留量/(mg/kg)           ≤

            30

            重金屬(以Pb計)/(mg/kg) ≤

            20

            鉛/(mg/kg)                ≤

            1.0

            砷/(mg/kg) (以As計)      ≤

            0.5

            乙?;?(%)            ≤

            2.5

            乙酸乙烯酯/ (mg/kg)       ≤

            (用乙酸乙烯酯作為酯化劑)

            0.1

             

            注:用乙酸酐作酯化劑時,其用量不超過8.0%(w/w,占淀粉干基),用乙酸乙烯酯作酯化劑時,其用量不超過7.5%(w/w,占淀粉干基)。

             

             

            三、辛烯基琥珀酸淀粉鈉和辛烯基琥珀酸鋁淀粉

            項目

            指標

            干燥失重/(%)               ≤

            谷類淀粉: 15.0;土豆淀粉: 21.0;其他單體淀粉: 18.0

            SO2殘留量/(mg/kg)         ≤

            30

            重金屬(以Pb計)/(mg/kg)≤

            20

            砷/(mg/kg) (以As計)         ≤

            0.5

            鉛/(mg/kg)                 ≤

            1.0

            辛烯基琥珀酸基團/(%)     ≤

            3.0

            辛烯基琥珀酸殘留量/(%)     ≤

            0.3

            注:生產(chǎn)辛烯基琥珀酸淀粉鈉時,辛烯基琥珀酸酐用量不超過3.0%(占淀粉干基,w/w);生產(chǎn)辛烯基琥珀酸鋁淀粉時,辛烯基琥珀酸酐用量不超過2.0%,硫酸鋁用量不超過2.0%(均為占淀粉干基,w/w)。

             

             

            四、氧化羥丙基淀粉

            項目

            指標

            干燥失重/(%)             ≤

            谷類淀粉: 15.0;土豆淀粉: 21.0;其他單體淀粉: 18.0

            SO2殘留量/(mg/kg)         ≤

            30

            重金屬(以Pb計)/(mg/kg) ≤

            20

            鉛/(mg/kg)                ≤

            1.0

            砷/(mg/kg) (以As計)      ≤

            0.5

            氯丙醇/(mg/kg)             ≤

            1.0

            羧基含量/(%)              ≤

            1.1

            羥丙基含量/(%)            ≤

            7.0

            注:用次氯酸鈉作氧化劑,使用量中的有效氯不超過5.5%(占淀粉干基,w/w),用過氧化氫作氧化劑,使用量中的活性氧不超過0.45%(占淀粉干基,w/w);用環(huán)氧丙烷作醚化劑,使用量不超過25%(占淀粉干基,w/w)。

             

             

            五、羧甲基淀粉鈉

            項目

            指標

            干燥失重/(%)               ≤

            10

            SO2殘留量/(mg/kg)          ≤

            30

            重金屬(以Pb計)/(mg/kg)  ≤

            20

            鉛/(mg/kg)                 ≤

            1.0

            砷/(mg/kg) (以As計)       ≤

            0.5

            氯化物(以cl計)/(%)      ≤

            0.43

            硫酸鹽(以SO4計)/(%)      ≤

            0.96

            注:一氯乙酸為醚化劑。

             

             

            六、淀粉磷酸酯鈉

            項目

            指標

            干燥失重/(%)              ≤

            谷類淀粉: 15.0;土豆淀粉: 21.0;其他單體淀粉: 18.0

            SO2殘留量/(mg/kg)         ≤

            30

            重金屬(以Pb計)/(mg/kg) ≤

            20

            鉛/(mg/kg)                ≤

            1.0

            砷/(mg/kg) (以As計)      ≤

            0.5

            磷酸鹽殘留量(以P計)/ (%) ≤

            馬鈴薯和小麥淀粉0.5;其他淀粉0.4

            注:用正磷酸、磷酸鈉、磷酸鉀或三聚磷酸鈉酯化。

             

             

            七、氧化淀粉

            項目

            指標

            干燥失重/(%)              ≤

            谷類淀粉: 15.0;土豆淀粉: 21.0;其他單體淀粉: 18.0

            SO2殘留量/(mg/kg)         ≤

            30

            重金屬(以Pb計)/(mg/kg) ≤

            20

            鉛/(mg/kg)                ≤

            1.0

            砷/(mg/kg) (以As計)      ≤

            0.5

            羧基含量/(%)              ≤

            1.1

            注:用次氯酸鈉作氧化劑,使用量中的有效氯不超過5.5%(占淀粉干基,w/w)。

             

             

            八、酸處理淀粉

            項目

            指標

            干燥失重/(%)               ≤

            谷類淀粉: 15.0;土豆淀粉: 21.0;其他單體淀粉: 18.0

            SO2殘留量/(mg/kg)         ≤

            30

            重金屬(以Pb計)/(mg/kg) ≤

            20

            鉛/(mg/kg)                ≤

            1.0

            砷/(mg/kg) (以As計)      ≤

            0.5

            注:采用鹽酸、正磷酸或硫酸處理。

             

             

            九、乙?;p淀粉己二酸酯

            項目

            指標

            干燥失重/(%)               ≤

            谷類淀粉: 15.0;土豆淀粉: 21.0;其他單體淀粉: 18.0

            SO2殘留量/(mg/kg)         ≤

            30

            重金屬(以Pb計)/(mg/kg) ≤

            20

            鉛/(mg/kg)                ≤

            1.0

            砷/(mg/kg) (以As計)      ≤

            0.5

            乙?;?(%)             ≤

            2.5

            己二酸鹽/(%)                 ≤

            0.135

            注:用已二酸酐(用量占淀粉干基不超過0.12%,w/w)交聯(lián),乙酸酐(用量占淀粉干基不超過8.0%,w/w)酯化。

             

             

            十、羥丙基淀粉

            項目

            指標

            干燥失重/(%)               ≤

            谷類淀粉: 15.0;土豆淀粉: 21.0;其他單體淀粉: 18.0

            SO2殘留量/( mg/kg )   ≤

            30

            重金屬(以Pb計)/(mg/kg)≤

            20

            鉛/(mg/kg)             

            1.0

            砷/(mg/kg) (以As計)     ≤

            0.5

            氯丙醇/(mg/kg)           ≤

            1.0

            羥丙基含量/(%)               ≤

            7.0

            注:用環(huán)氧丙烷作醚化劑(用量占淀粉干基不超過25%,w/w)。

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

            十一、磷酸化二淀粉磷酸酯

            項目

            指標

            干燥失重/(%)               ≤

            谷類淀粉: 15.0;土豆淀粉: 21.0;其他單體淀粉: 18.0

            SO2殘留量/(mg/kg)        ≤

            30

            重金屬(以Pb計)/(mg/kg)    ≤

            20

            鉛/(mg/kg)             

            1.0

            砷/(mg/kg) (以As計)     ≤

            0.5

            磷酸鹽殘留量(以P計)/ (%) ≤

             

            馬鈴薯和小麥淀粉0.5;其他淀粉0.4

            注:采用三聚磷酸鈉和三偏磷酸鈉作酯化劑。

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

            十二、乙?;矸哿姿狨?/span>

            項目

            指標

            干燥失重/(%)               ≤

            谷類淀粉: 15.0;土豆淀粉: 21.0;其他單體淀粉: 18.0

            SO2殘留量/(mg/kg)           ≤

            30

            重金屬(以Pb計)/(mg/kg)≤

            20

            鉛/(mg/kg)             

            1.0

            砷/(mg/kg) (以As計)         ≤

            0.5

            磷酸鹽殘留量(以P計)/ (%) ≤

            馬鈴薯和小麥淀粉0.14;其他淀粉0.04

            乙?;?(%)             ≤

            2.5

            乙酸乙烯酯殘留量/(mg/kg) ≤

            (用乙酸乙烯酯作酯化劑)

            0.1

             

            注:用乙酸酐作酯化劑時,其用量不超過8.0%(w/w,占淀粉干基),用乙酸乙烯酯作酯化劑時,其用量不超過7.5%(w/w,占淀粉干基)。

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

            十三、羥丙基二淀粉磷酸酯

            項目

            指標

            干燥失重/(%)               ≤

            谷類淀粉: 15.0;土豆淀粉: 21.0;其他單品淀粉: 18.0

            SO2殘留量/(mg/kg)        ≤

            30

            重金屬(以Pb計)/(mg/kg) ≤

            20

            鉛/(mg/kg)              

            1.0

            砷/(mg/kg) (以As計)          ≤

            0.5

            磷酸鹽殘留量(以P計)/ (%) ≤

            馬鈴薯和小麥淀粉0.14;其他淀粉0.04

            羥丙基含量/(%)                ≤

            7.0

            氯丙醇/(mg/kg)             ≤

            1.0

            注:采用三氯氧磷(用量占淀粉干基不超過0.1%,w/w)或三偏磷酸鈉酯化交聯(lián),環(huán)氧丙烷醚化(用量占淀粉干基不超過10%,w/w)。

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

            十四、聚丙烯酸鈉

            項  目

            指  標

            硫酸鹽(以SO4計),w/ %      ≤

            0.49

            重金屬(以Pb計)/(mg/kg)   ≤

            20.0

            砷(以As計)/(mg/kg)       ≤

            2.0

            殘存單體,w/ %               ≤

            1.0

            低聚合物,w/ %               ≤

            5.0

            干燥失重,w/ %               <

            6.0

            燒灼殘渣,w/ %               ≤

            76.0

            pH(0.1%水溶液)

            8~10

            0.2%水溶液粘度

            (60rpm.20℃)

            250~430 cps

            注:生產(chǎn)工藝,丙烯酸+NaOH→中和催化劑→聚合→精制→干燥→粉碎→成品。

             

             

            會員登錄

            ×

            請輸入賬號

            請輸入密碼

            =

            請輸驗證碼

            收藏該商鋪

            登錄 后再收藏

            提示

            您的留言已提交成功!我們將在第一時間回復您~

            對比框

            產(chǎn)品對比 產(chǎn)品對比 二維碼 意見反饋 在線交流
            在線留言