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物質(zhì)的熔點，即在一定壓力下，純物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)呈平衡時的溫度。在有機化學(xué)領(lǐng)域中，對于純粹的有機化合物，一般都有固定熔點。初熔至全熔的溫度不超過 0.5~1℃（熔點范圍或稱熔距、熔程），但如混有雜質(zhì)則其熔點下降，且熔距也較長。因此熔點測定是辨認物質(zhì)本性的基本手段，也是純度測定的重要方法之一。農(nóng)藥是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，為保障、促進植物和農(nóng)作物的成長，所施用的殺蟲、殺菌、殺滅有害動物（或雜草）的一類藥物統(tǒng)稱。在中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)《GB/T 1602-2001 農(nóng)藥熔點測定方法》中對于農(nóng)藥熔點測定方法有明確的規(guī)定，一般為毛細管法，本文用全自動視頻熔點儀測定農(nóng)藥原料的熔點，操作更加簡單、結(jié)果更加準(zhǔn)確。