基本信息

產(chǎn)品名稱(chēng)：原果膠(PP)檢測(cè)試劑盒(咔唑比色法)

規(guī)格：25T

介紹：該試劑盒主要用于定量檢測(cè)植物組織或果實(shí)中原果膠含量，亦可用于定量檢測(cè)植物組織或果實(shí)中可溶性果膠含量，進(jìn)而計(jì)算出總果膠含量(為原果膠含量與可溶性果膠含量之和)。該25T試劑盒可以檢測(cè)25-30左右個(gè)樣本。

檢測(cè)原理是果膠物質(zhì)水解生成半乳糖醛酸，后者在硫酸溶液中咔唑進(jìn)行縮合反應(yīng)形成紫紅色的化合物，該化合物呈色強(qiáng)度與半乳糖醛酸濃度成正比，該化合物顏色在反應(yīng)1-2h內(nèi)呈色最深，當(dāng)反應(yīng)液顏色最深時(shí)在波長(zhǎng)530nm處測(cè)定吸光度，通過(guò)與標(biāo)準(zhǔn)曲線比較，計(jì)算出樣品中原果膠或可溶性果膠含量

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