食醋主要成分是乙酸(含量在3.5％以上)并含有其他少量的有機(jī)酸。國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，以糧食為原料釀造的食醋，不得有游離礦酸(硫酸、鹽酸、硝酸、磷酸等無(wú)機(jī)酸及有機(jī)酸草酸)存在。以非食用酸配制的食用醋中可檢出游離礦酸，或在被污染了的食用醋中也常能檢出游離礦酸。

【適用范圍】適用于假冒偽劣食醋中混雜有游離礦酸的現(xiàn)場(chǎng)定性檢測(cè)。

【試劑盒組成】 百里草酚蘭試紙 10張/袋 共5袋 甲基紫試紙 10張/袋 共5袋

【規(guī) 格】 各50份次

【注意事項(xiàng)】

1、 試劑應(yīng)遠(yuǎn)離兒童觸摸到的地方常溫干燥保存。

2、 甲基紫試紙比較適合檢測(cè)顏色較淺的醋，如白醋等；而百里草酚蘭試紙適合檢測(cè)顏色較深的醋，如陳醋等。

【貯存條件】 試劑在4～30℃陰涼干燥處保存。 

廣東達(dá)元綠洲食品安全科技股份有限公司（簡(jiǎn)稱“食安科技”）始創(chuàng)于1993年，是國(guó)內(nèi)食品安全行業(yè)*家成功登陸新三板的公眾公司（股票代碼：430437）。公司集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體，業(yè)務(wù)范疇包括食品藥品安全快檢產(chǎn)品、第三方檢測(cè)服務(wù)、健康安全食品、社區(qū)公益檢測(cè)和科普等，為政府、企業(yè)和消費(fèi)者提供*整體解決方案，客戶遍及全國(guó)各省市自治區(qū)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外。

公司快檢產(chǎn)品*處于行業(yè)內(nèi)地位，擁有農(nóng)藥殘留快檢系列、?；焖贆z測(cè)系列、微生物快檢系列、現(xiàn)場(chǎng)便攜綜合解決方案、“劣質(zhì)油”快篩系列、重金屬快檢系列、獸殘與疫病快檢系列等多條產(chǎn)品線。旗下還擁有 “每周一檢”、“中檢達(dá)元”、“保福安”等多個(gè)品牌，其中“每周一檢”是國(guó)內(nèi)*家為消費(fèi)者免費(fèi)提供食品安全公益檢測(cè)的機(jī)構(gòu)，“中檢達(dá)元”是與國(guó)家ji第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院聯(lián)合成立的專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)，“保福安”為更多家庭提供經(jīng)過(guò)精心挑選與檢測(cè)的食品和農(nóng)產(chǎn)品。

戰(zhàn)略定位

立足大健康安全領(lǐng)域，以食品安全檢測(cè)技術(shù)為核心，創(chuàng)新整合行業(yè)發(fā)展，為客戶、員工、合作伙伴和社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值！

企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念

企業(yè)精神： 責(zé)任、進(jìn)取、專業(yè)、分享

企業(yè)使命： 食安護(hù)萬(wàn)家，科技創(chuàng)百年

服務(wù)理念： 專業(yè)精神真誠(chéng)服務(wù)

人才理念： 以德為首，以才為要，以?shī)^斗者為本

管理理念： 嚴(yán)格的管理，永遠(yuǎn)的關(guān)懷，成就共享、責(zé)任共擔(dān)

核心價(jià)值觀：致力于食品藥品的健康安全領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)與客戶、員工、合作伙伴的共榮共贏

企業(yè)愿景：我們將以“食安護(hù)萬(wàn)家，科技創(chuàng)百年”為企業(yè)使命，秉承“責(zé)任、進(jìn)取、專業(yè)、分享”的企業(yè)精神，立足大健康安全領(lǐng)域，以食品安全檢測(cè)技術(shù)為核心，創(chuàng)新整合行業(yè)發(fā)展，為客戶、員工、合作伙伴和社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值！