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            華誼二手油脂化工設(shè)備購銷部

            二手多功能提取罐,二手不銹鋼發(fā)酵罐,二手程控隔膜壓濾機

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            3噸二手生物發(fā)酵罐回收

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            • 華誼二手油脂化工設(shè)備購銷部
            • 2024-05-01 20:07:47
            • 濟寧市
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            【簡單介紹】

            二手生物發(fā)酵罐回收
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            【詳細說明】

            二手生物發(fā)酵罐回收

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            二手不銹鋼發(fā)酵罐 華誼二手發(fā)酵罐購銷中心歡迎你

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            技術(shù)要點
             ⑴、發(fā)酵罐采用了大面積中心濾網(wǎng),使循環(huán)系統(tǒng)實現(xiàn)了清酒循環(huán),降低了循環(huán)泵的性能要求,節(jié)約了費用,提高了循環(huán)量。同時可將發(fā)酵過程中產(chǎn)生大量二氧化碳氣體直接排出罐外,減少了對皮渣層的擠壓,增加對果皮中的色素和香味提取。
             ⑵、溫控系統(tǒng)。通過發(fā)酵罐內(nèi)的溫度傳感器將罐內(nèi)的溫度準確傳送給儀表,并顯示出來,發(fā)酵控制溫度值可在儀表上設(shè)置,以此來控制送冷系統(tǒng)。
             ⑶、微調(diào)電磁閥控制。隨發(fā)酵溫度的變化,通過溫控系統(tǒng)自動調(diào)節(jié)微調(diào)電磁閥,控制送冷量,保證了發(fā)酵溫度控制在26-28℃,提高了發(fā)酵原酒的內(nèi)在質(zhì)量。
             ⑷、噴淋循環(huán)實現(xiàn)了手動、自動控制。通過發(fā)酵溫度實際值與設(shè)定值的比較,循環(huán)泵實現(xiàn)了自動控制,一方面保證了罐內(nèi)液體溫度的均衡,另一方面可增加對果皮中有益的花色素、優(yōu)質(zhì)單寧和香味的提取。
             ⑸、機械排渣裝置。過去的發(fā)酵罐排渣靠人工進罐鏟出,耗時費力。此裝置通過排渣板旋轉(zhuǎn)自動將發(fā)酵后的渣滓排出罐外的螺旋輸送機內(nèi),效率高,強度底。
             ⑹、螺旋皮渣輸送機。本發(fā)酵罐在國內(nèi)*實現(xiàn)葡萄皮渣機械化輸送,發(fā)酵罐區(qū)內(nèi)所有發(fā)酵罐排出的皮渣先經(jīng)螺旋輸送機送至緩沖槽內(nèi),然后由泵打入壓榨機內(nèi)進行壓榨,皮渣輸送的全過程*改變了傳統(tǒng)人工出渣方式,節(jié)省時間,減輕了工人勞動強度,節(jié)約了大量人力資源,極大改善了車間操作環(huán)境。
             4、工藝技術(shù)的實行
             ⑴、容器的清洗。干紅發(fā)酵罐在使用前要進行全面的清洗,清洗時,首先在罐底安裝好排污管,然后從罐頂部清洗管口插入清洗裝置,開啟自來水,每個罐清洗時間為20分鐘。同時清洗上料管道及節(jié)門等,確保潔凈。
             ⑵、容器殺菌。關(guān)閉發(fā)酵罐上所有閥門,用二氧化硫添加器向罐內(nèi)充入二氧化硫,為確保二氧化硫為氣體狀態(tài),二氧化硫添加器必須正放,用量為1kg,殺菌時間2小時。
             ⑶、進料。去梗后的果漿經(jīng)管路從發(fā)酵罐上部開始入料后,將進料滿容報警鈕“O"開啟,每罐入料量65噸。當罐滿時,指針“P"閃亮、滿罐蜂鳴器“Q"響起報警,表示發(fā)酵罐已充滿,此時向除梗破碎機發(fā)出停機信號,停止進料。同時將滿容報警選擇旋鈕“O"關(guān)掉。
             ⑷、向發(fā)酵罐中添加酵母。添加時間:在入料的同時分三次添加,10~15噸一次,40~45噸一次,60~65噸一次。

                
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