近年來，食品安全事故層出不窮，各國政府不斷加強(qiáng)監(jiān)管力度，對商品中的農(nóng)藥殘留量要求越來越嚴(yán)格。面對大量的受管控農(nóng)藥和很低的允許殘留量,開發(fā)高靈敏分析方法和更可靠更率的定性手段顯得更為迫切。

    通常，三重四極桿質(zhì)譜儀檢測食品中未知農(nóng)藥的定性方法是根據(jù)定性離子強(qiáng)度進(jìn)行的， 但是這種方法在某些特殊場合可靠性并不是很高特別是對于低濃度的樣品，可能產(chǎn)生假陰性的結(jié)果。 因此使用掃描二級碎片離子的方法，通過產(chǎn)物離子掃描質(zhì)譜圖進(jìn)行譜庫檢索，對未知物的篩選和定性確證的方法顯得非常有意義。 然而在LC-MS/MS中沒有現(xiàn)成通用的質(zhì)譜庫可以使用（一些用戶自己的譜庫除外，這些譜庫通常是不共享的）。因此，建立LC-MS/MS方法檢測食品中未知農(nóng)藥的譜庫以及相應(yīng)的快速定性定量方法成為一種需求。

    島津公司一直關(guān)注國內(nèi)外農(nóng)藥殘留相關(guān)的檢測，積極應(yīng)對當(dāng)今的新局面。目前島津公司上海分析中心已經(jīng)通過CNAS認(rèn)證， 申請項目即為蔬菜水果中的農(nóng)藥殘留檢測。盡管如此，我們?nèi)圆粷M足，針對目前農(nóng)檢部門面臨的農(nóng)藥殘留篩查難的問題，島津公司繼推出 《LCMS-IT-TOF快速測定食品中農(nóng)藥殘留整體解決方案》 之后，又推出了 《LC-MS/MS快速篩查食品中的農(nóng)藥殘留整體解決方案》。 該方案包含LC-MS/MS分離分析條件、MRM參數(shù)、校準(zhǔn)曲線信息、方法檢出限和定量限、儀器精密度及MRM觸發(fā)產(chǎn)物離子掃描并使用譜庫搜索進(jìn)行定性等相關(guān)數(shù)據(jù)。

    基于《LC-MS/MS快速篩查食品中的農(nóng)藥殘留整體解決方案》，島津分析中心為客戶提供了507種農(nóng)藥的MRM定量檢測的數(shù)據(jù)庫。 該數(shù)據(jù)庫具有以下特點：

1.該數(shù)據(jù)庫是專為中國登記農(nóng)藥（GB 2763-2014）、2015 版藥典、農(nóng)業(yè)部蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估監(jiān)測項目、香港食物內(nèi)除害劑殘余規(guī)例等建立的應(yīng)對中國規(guī)范的MRM數(shù)據(jù)庫，共計507種化合物。

2.該數(shù)據(jù)庫進(jìn)行了分組管理，客戶可以根據(jù)不同的檢測任務(wù)快速提取目標(biāo)化合物的信息。

3.該數(shù)據(jù)庫支持追加分組信息，可制定專屬檢測組分，快速地建立MRM分析方法。

4.該數(shù)據(jù)庫提供了MRM定量采集的同時觸發(fā)產(chǎn)物離子掃描的功能，可獲得豐富的MS/MS定性信息， 提高了化合物的確認(rèn)精度、定量結(jié)果的可靠性。

    了解詳情，請點擊《LC-MS/MS快速篩查食品中的農(nóng)藥殘留整體解決方案》