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近年利用真空冷凍干燥技術(shù)對(duì)各種果汁凍干、茶粉凍干、咖啡凍干、鮮奶凍干、調(diào)味品凍干等加工生產(chǎn)具有很好的應(yīng)用優(yōu)勢。固體速溶粉在我國大量需求，優(yōu)*的產(chǎn)品需要良好的加工...

蔬菜凍干機(jī)也稱為蔬菜真空冷凍干燥機(jī)。利用蔬菜凍干機(jī)的工作原理，蔬菜通過真空冷凍干燥技術(shù)加工處理而成凍干品，具有保存蔬菜原有的顏色、體型和營養(yǎng)成分，復(fù)水性好，能在...

豆奶凍干機(jī)因?yàn)槎鼓讨泻械鞍踪|(zhì)約40%左右，脂肪約含有20%左右，含有人體需要的脂肪酸及豐富的磷脂，以及含有豐富各種纖維素維生素和硒、鋅、鐵等微量元素，具有降低...

泡面凍干機(jī)真空冷凍干燥技術(shù)凍干后的產(chǎn)品體積形態(tài)基本不變，物質(zhì)呈海綿狀，無干縮現(xiàn)象?？蓱?yīng)用于各種食品行業(yè)，如水果，蔬菜，調(diào)味品，水產(chǎn)品，品，生物制品，飲料，標(biāo)本等...

真空冷凍干燥技術(shù)是食品脫水加工技術(shù)，與常用的熱風(fēng)烘干方法相比，用該技術(shù)加工而成的產(chǎn)品，具有保質(zhì)期長，復(fù)水性好，并且其色、香、味、營養(yǎng)俱佳等特點(diǎn)。凍干后的產(chǎn)品體積...

近期熱賣的凍干果粒酸奶塊具有酸奶和水果的風(fēng)味、營養(yǎng)成分以及天然無添加，營養(yǎng)美味等特點(diǎn)，深受消費(fèi)者喜歡。果粒酸奶塊是通過FZG凍干機(jī)低溫預(yù)凍結(jié)晶后，在真空環(huán)境下直...

海參肽凍干機(jī)海參肽對(duì)人體具有調(diào)節(jié)血壓、營養(yǎng)神經(jīng)、促進(jìn)睡眠、調(diào)節(jié)免疫力等作用。海參肽凍干粉是利用FD凍干技術(shù)，通過凍干機(jī)的真空冷凍干燥而成。海參肽凍干粉通過凍干機(jī)...

鮮花凍干機(jī)應(yīng)用于各種花類真空冷凍干燥，其中玫瑰花冷凍干燥機(jī)設(shè)備就是鮮花凍干機(jī)的技術(shù)應(yīng)用，其優(yōu)點(diǎn)是凍干后能保持玫瑰花的色、香、味基本不變，能在常溫下長時(shí)間保存，方...

草莓凍干機(jī)是食品真空冷凍干燥機(jī)的簡稱，通過升華原理，把果蔬制品物料的水分除去，得到含水5%以內(nèi)凍干食品，經(jīng)過果蔬凍干機(jī)處理后保存原有果蔬食品的營養(yǎng)成分、形態(tài)、顏...

羊胎素凍干機(jī)羊胎素凍干技術(shù)是利用升華原理，預(yù)凍階段：在化妝品凍干機(jī)進(jìn)行-50℃低溫冷凍結(jié)晶，預(yù)凍240分鐘；

制藥凍干機(jī)設(shè)備稱之為制藥真空冷凍干燥機(jī)，是利用升華的原理，把含水的熱敏性物質(zhì)通過低溫冷凍結(jié)晶，然后在真空狀態(tài)下不經(jīng)液體直接升華除去水分的設(shè)備。凍干機(jī)的設(shè)計(jì)以安全...

在我國食用菌資源非常豐富，其中包括野生食用菌和栽培食用菌，食用菌富含蛋白質(zhì)和氨基酸，味道鮮美深得消費(fèi)者喜愛！隨著大量栽培和消費(fèi)習(xí)慣的改變升級(jí)，利用食用菌凍干加工...

香蕉是我國大宗水果之一，富含果膠、糖類、單寧、維生素和多種酶類。因?yàn)橄憬稑O易受到到機(jī)械損傷，對(duì)保存和加工的溫度要求*，目前有烘干香蕉、油炸香蕉或者香蕉罐體等加工...

凍干銀耳羹是一款利用FD凍干技術(shù)，通過食品凍干機(jī)的真空冷凍干燥而成的天然健康食品，保持鮮燉原有的營養(yǎng)成分和滑潤香甜醇美口感，具有速溶性即沖即食的特點(diǎn)，能在常溫下...

鹵肉飯是我國傳統(tǒng)的美食，具有營養(yǎng)豐富，口感*等特點(diǎn)。隨著凍干技術(shù)的發(fā)展，凍干鹵肉飯進(jìn)入到現(xiàn)代人們生活，凍干鹵肉飯保存原有的營養(yǎng)成分和口感，方便存儲(chǔ)和攜帶，即沖即...

番石榴含有豐富的膳食纖維，是一種營養(yǎng)價(jià)值可觀的熱帶水果，具有健脾消積，收斂止瀉和預(yù)防和治療痢疾、糖尿病等作用。番石榴果實(shí)產(chǎn)量很高，但不耐貯藏，造成果農(nóng)增產(chǎn)不增收...

海帶是海產(chǎn)品中的一種營養(yǎng)豐富的食用褐藻，并含有酸性聚糖類物質(zhì)、巖藻半乳多糖硫酸酯、大葉藻素等含有60多種營養(yǎng)成分。具有抗輻射，美膚美發(fā)和降血壓、血脂和血糖作用。...

榴蓮凍干機(jī)設(shè)備技術(shù)優(yōu)勢，首先說說榴蓮果肉的凍干工藝流程：凍干前處理(分選、切塊、裝盤)→真空冷凍干燥→凍干后處理(分揀、包裝)。其過程對(duì)榴蓮果肉進(jìn)行細(xì)致的材料選...

真空凍干機(jī)與其他干燥方法一樣，要維持升華干燥的不斷進(jìn)行，必須滿足兩個(gè)基本條件，即轉(zhuǎn)換的不斷供給和生成蒸汽的不斷排除。

凍干機(jī)面積大小的選擇也可以說成容量大小的選擇。凍干機(jī)的容量應(yīng)該根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模或?qū)嶒?yàn)的需要來選擇。凍干機(jī)一般分為三個(gè)系列：實(shí)驗(yàn)型系列、中試型及生產(chǎn)型系列，每一...