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            杭州鳴輝科技有限公司
            中級(jí)會(huì)員 | 第10年

            18268005859

            粉質(zhì)儀

            參  考  價(jià)面議
            具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

            產(chǎn)品型號(hào)HT-FZ-II

            品       牌HuaTai/華泰

            廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

            所  在  地北京市

            更新時(shí)間:2025-02-09 12:12:21瀏覽次數(shù):1206次

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            產(chǎn)地類別 國(guó)產(chǎn) 價(jià)格區(qū)間 面議
            應(yīng)用領(lǐng)域 食品/農(nóng)產(chǎn)品,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)林牧漁,制藥/生物制藥,綜合
            測(cè)定小麥粉在適量加水情況下,由粉質(zhì)儀測(cè)定系統(tǒng)繪制攪拌阻力隨時(shí)間變化的坐標(biāo)圖即粉質(zhì)曲線,從加水量和攪拌性能的粉質(zhì)曲線計(jì)算小麥粉吸水量及評(píng)價(jià)面團(tuán)攪拌時(shí)的形成時(shí)間、穩(wěn)定時(shí)間、弱化度等特性,用以評(píng)價(jià)面粉筋力強(qiáng)度。


            產(chǎn)品介紹:

            測(cè)定小麥粉在適量加水情況下,由粉質(zhì)儀測(cè)定系統(tǒng)繪制攪拌阻力隨時(shí)間變化的坐標(biāo)圖即粉質(zhì)曲線,從加水量和攪拌性能的粉質(zhì)曲線計(jì)算小麥粉吸水量及評(píng)價(jià)面團(tuán)攪拌時(shí)的形成時(shí)間、穩(wěn)定時(shí)間、弱化度等特性,用以評(píng)價(jià)面粉筋力強(qiáng)度。

             

            技術(shù)參數(shù):

            1、嵌入式工控軟件控制、操作簡(jiǎn)單方便。

            2、慢和面刀轉(zhuǎn)速:63±2r/min

            3、快慢和面刀轉(zhuǎn)速比(1.50±0.01):1

            4、樣品量50 g300 g

            5、測(cè)試范圍:010 Nm

            6、和面缽工作溫度:30±0.2

            7、工作電源:AC220V±10V,50HZ

            8、電機(jī)功率:0.2kw

            9、可同時(shí)打開(kāi)12組粉質(zhì)曲線進(jìn)行對(duì)比

            10、粉質(zhì)儀檢測(cè)方法符合GB/T 14614-2019《糧油檢驗(yàn) 小麥粉面團(tuán)流變學(xué)特性測(cè)試 粉質(zhì)儀法》、GB/T 35943《糧油機(jī)械 粉質(zhì)儀》。

             


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