磁力加熱攪拌器的主要工作就是進行加熱和攪拌，是利用磁性物質同性相斥的特性，通過不斷變換基座的兩端的極性來推動磁性攪拌子轉動。主要是通過電磁波來進行加熱的。在磁力加熱攪拌器的底座內部，有著一個能夠驅動磁力攪拌裝置(靠磁場力來轉動的電動機)的電磁鐵，只要進行通電就能夠使電磁鐵產生強大額磁場，通過與攪拌裝置所含有的磁鐵進行磁場作用，就能夠產生磁場力，使馬達轉動,從而進行攪拌工作。而獨立于攪拌系統(tǒng)存在的加熱系統(tǒng)在通電以后，會根據(jù)電流大小調控溫度。只要通過操作盤，就能夠對電流大小進行控制，從而選擇適宜的加熱溫度。
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