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乳制品、谷類、肉制品、食品、植物&土壤、肥料、煙草、啤酒&麥芽、動物飼料、制藥等等
產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
應(yīng)用于:
乳制品、谷類、肉制品、食品、植物&土壤、肥料、煙草、啤酒&麥芽、動物飼料、制藥等等
對于食品、谷物、乳制品、肥料、動物飼料、植物、煙草及相關(guān)產(chǎn)品，全氮和蛋白質(zhì)含量的測定是非常重要的。傳統(tǒng)凱氏定氮法作為工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已執(zhí)行很多年，但繁復(fù)的操作步驟、耗時長、使用腐蝕性酸、難以把有機物定量轉(zhuǎn)變成氨以及嚴(yán)重的環(huán)境污染較難滿足當(dāng)前檢測發(fā)展的需求。在過去的十年多里，一種快速、精確、低成本、無污染、自動化高的定氮方法很快的在歐美國家得到了廣泛應(yīng)用，成為凱氏法的替代方法，即杜馬斯（DUMAS）燃燒定氮法。杜馬斯法目前已被很多組織認(rèn)可，如: AOAC,ASBC, EBC, AACC和 ISO，成為法定的氮/ 蛋白質(zhì)分析方法。在美國、加拿大和德國的某些領(lǐng)域,杜馬斯法甚至作為*的定氮標(biāo)準(zhǔn)。
對于食品、谷物、乳制品、肥料、動物飼料、植物、煙草及相關(guān)產(chǎn)品，全氮和蛋白質(zhì)含量的測定是非常重要的。傳統(tǒng)凱氏定氮法作為工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已執(zhí)行很多年，但繁復(fù)的操作步驟、耗時長、使用腐蝕性酸、難以把有機物定量轉(zhuǎn)變成氨以及嚴(yán)重的環(huán)境污染較難滿足當(dāng)前檢測發(fā)展的需求。在過去的十年多里，一種快速、精確、低成本、無污染、自動化高的定氮方法很快的在歐美國家得到了廣泛應(yīng)用，成為凱氏法的替代方法，即杜馬斯（DUMAS）燃燒定氮法。杜馬斯法目前已被很多組織認(rèn)可，如: AOAC,ASBC, EBC, AACC和 ISO，成為法定的氮/ 蛋白質(zhì)分析方法。在美國、加拿大和德國的某些領(lǐng)域,杜馬斯法甚至作為*的定氮標(biāo)準(zhǔn)。
具有30多年用于蛋白質(zhì)分析的定氮法自動化的檢測儀器的制造經(jīng)驗，其Primacs SN全自動燃燒法蛋白質(zhì)-總氮分析儀采用杜馬斯燃燒法，整個測試過程僅需幾分鐘時間，的垂直式燃燒爐和自動進樣器垂直進樣技術(shù)減少外界干擾及日常維護的需要，具有分析速度快、結(jié)果精確、全自動化操作、無危害和無污染分析的特點，廣泛應(yīng)用于土壤、植物、食品、動物飼料、制藥等領(lǐng)域
分析過程：
非均質(zhì)樣品在稱樣之前必須通過樣品磨粉碎過篩處理
樣品稱重后數(shù)據(jù)自動裝載至軟件中，消除人為錄入的誤差和計算誤差
樣品與純氧在1100ºC下燃燒，，燃燒生成的氣體被載氣攜帶直接通過氧化銅（作為催化劑）而被*氧化。此外，化合物中一定量的難氧化部分會被載氣攜帶通過催化劑反應(yīng)進一步氧化，產(chǎn)生的氣流通過高效無需維護的Peltier電子制冷器除去所有水分
在精確稀釋后，該氣流收集在收集容器中，并通過還原爐將氧化氮還原成氮
氣流通過捕集器除去鹵素等雜質(zhì)后，氮的含量通過靈敏精確的熱導(dǎo)檢測器檢測
Skalar的軟件包全程控制儀器、計算數(shù)據(jù)、輸出Q.C報告、數(shù)據(jù)可很簡單地傳輸?shù)絃IMS系統(tǒng)中
技術(shù)指標(biāo)
分析項目： 總氮-蛋白質(zhì)
方法： 根據(jù)DUMAS方法，高溫催化燃燒，熱導(dǎo)檢測器檢測（TCD）
樣品： 乳制品、谷類、食品/飲料、植物、土壤、肥料、煙草、啤酒/麥芽、動物飼料、制藥等
測量范圍： 0 - 200 mg N值
檢測限： < 0.01% （< 100 ppm）
分析時間： 約 3 - 5 分鐘
樣品重量： zui大1g（通常100-300mg）或液體樣品體積1 ml
精密度： < 0.5 % RSD（大約300 mg 被測物質(zhì)）在10 % N含量時
數(shù)據(jù)處理： 面積計算（多點線性回歸），天平接口數(shù)據(jù)自動錄入，原始數(shù)據(jù)儲存和可連接至LIMS
自動取樣器： 20樣品位自動取樣器
氣體： 載氣： He（99.99%）;燃燒氣：O2（99.995%）
反應(yīng)爐溫度： 燃燒爐：1100℃； 氧化爐：750℃； 還原爐：600℃
符合方法 AOAC 990.03, AOAC 993.13, AOAC 968.06, AOAC 992.15, AOAC ，992.23, ASBC, AACC 46-30, FGIS, AOAC, CGC， DIN / EN / ISO 14891 ，DIN/ISO 13878, LUFA, MEBAK, ICC 167，ISO/FDIS 16634 ，AOCS Ba 11-65
Primacs SN 軟件
Primacs SN分析儀和的SNAccess軟件采用Windows平臺便于使用和確保兼容LIMS。容易使用的軟件具有多種功能便于各人快速和簡單地開啟任何分析。
此外，該軟件顯示和儲存實時信息如溫度和檢測器信號，進行可靠的元素分析。當(dāng)無人監(jiān)控操作時用戶可設(shè)定警報限值安全操作。
可由用戶對分析儀設(shè)定選擇不同的樣品類型，分析儀校正和樣品分析格式可簡單設(shè)置和儲存?？赏ㄟ^接口將天平的數(shù)據(jù)自動錄入到軟件中，分析時可添加樣品、刪除或編輯樣品位置。
zui終的數(shù)據(jù)可和容易地輸出和打印，所有可提供數(shù)據(jù)、單點或多點的校正曲線圖形數(shù)據(jù)可按客戶需要編制輸出格式、顯示及打印。所有的分析數(shù)據(jù)均可以文本形式輸出，便于外部程序評估。
Primacs SN分析儀和的SNAccess軟件采用Windows平臺便于使用和確保兼容LIMS。容易使用的軟件具有多種功能便于各人快速和簡單地開啟任何分析。
此外，該軟件顯示和儲存實時信息如溫度和檢測器信號，進行可靠的元素分析。當(dāng)無人監(jiān)控操作時用戶可設(shè)定警報限值安全操作。
可由用戶對分析儀設(shè)定選擇不同的樣品類型，分析儀校正和樣品分析格式可簡單設(shè)置和儲存?？赏ㄟ^接口將天平的數(shù)據(jù)自動錄入到軟件中，分析時可添加樣品、刪除或編輯樣品位置。
zui終的數(shù)據(jù)可和容易地輸出和打印，所有可提供數(shù)據(jù)、單點或多點的校正曲線圖形數(shù)據(jù)可按客戶需要編制輸出格式、顯示及打印。所有的分析數(shù)據(jù)均可以文本形式輸出，便于外部程序評估。
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