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            行業(yè)產(chǎn)品

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            食品中赭曲霉毒素A的測定

            閱讀:797        發(fā)布時間:2018-12-14
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              月旭科技(上海)股份有限公司

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            1. 適用范圍

            適用于食品中赭曲霉毒素A的測定(本實驗用菜籽油為基質(zhì))

             

            參考標準:《GB 5009.96-2016 食品安全國家標準食品 中赭曲霉毒素A的測定》

             

            1. 提取步驟
            1. 稱取5.0 g(至0.1g)樣品于離心管中,加入1g氯化鈉,10ml提取液,振蕩,超聲20min,離心8000r/min 10min,移取上清液;往原先離心管中再加入10ml提取液,再提取一次,移取上清液后;再加入5ml提取液,再提取一次,合并三次上清液

            2)準確移取15mL上清液,加入30mL磷酸緩沖液,混勻,并過玻璃纖維濾紙,待凈化。

             

            1. SPE凈化步驟

            SPE柱:月旭赭曲霉毒素A免疫親和柱 規(guī)格: 3mL。

            活化:將赭曲霉毒素A免疫親和柱放置到室溫,然后將小柱中的緩沖液流出,棄去;

            上樣:凈化液30mL上樣,控制流速,不宜過快,棄去;

            淋洗:10mL磷酸緩沖液,10mL水,棄去,抽干小柱;

            洗脫:2mL甲醇洗脫,收集于15mL離心管中,抽干

            將洗脫液置于45℃下氮吹吹干,用乙腈-2%乙酸水溶液復溶并定容到1mL,上機測定。

             

            1. 色譜條件

            色譜柱:月旭Ultimate®XB-C18  4.6×150mm,5μm

            流動相:A冰乙酸-水(2+100),B-乙腈

            等度洗脫條件:A-B(50+50)

            流速:1.0mL/min

            柱溫:30

            進樣量:10μL
            檢測波長:激發(fā)波長:333nm,發(fā)射波長:460nm

             

            1. 色譜圖或者加標回收率結(jié)果

            1.赭曲霉毒素A 2ng/mL圖譜

            2赭曲霉毒素A 5ng/mL圖譜

            3樣品加標1μg/kg圖譜

            4樣品加標2.5μg/kg圖譜

             

            2加標回收表

            名稱

            加標水平μg/kg

            回收率

            RSD

            赭曲霉毒素A

            1

            88%

            0.38%

            2.5

            97%

            0.10%

             

            1. 相關(guān)產(chǎn)品信息

             

             

             

             

             

            貨號

            名稱

            規(guī)格

            01140-06032

            赭曲霉毒素A

            3ml,15

            00000-30016

            50mL螺口尖底離心管

            50/

            00000-30113

            15mL螺口尖底離心管

            100/

            00824-31001

            Welch 固相萃取裝置

            12位方缸

            00821-32291

            蓋子+墊片

            預切口紅色特氟龍/白色硅膠隔墊,9mm藍色短螺紋開口蓋 中心孔6mm 100pk

            00821-40927

            樣品瓶

            2ml 透明短螺紋廣口樣品瓶 帶書寫處                  11.6*32mm 一級水解玻璃 100pk

            00201-31043

            液相色譜柱

            Ultimate®  XB-C18, 4.6×250mm,5μm

            00826-O029S100ANVC

            赭曲霉毒素A標準品

            CAS No.:303-47-9,100µg/ml 于 乙腈,1.1ml

            1827-110

            玻璃纖維濾紙

            直徑11cm,孔徑1.5μm,無熒光特性

             

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