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肉類水分的測定方法
水分測定儀采用鹵素?zé)糇鳛榧訜嵩矗趟追Q鹵素水分測定儀，或者鹵素?zé)羲譁y定儀。鹵素水分儀的工作原理為在燈泡內(nèi)注入碘或溴等鹵素氣體，在高溫作用下，升華的鎢絲與鹵素進行化學(xué)作用，升華的鎢會重新凝固在鎢絲上，形成平衡的循環(huán)，避免鎢絲過早斷裂。因此鹵素?zé)襞荼劝谉霟舾L壽。同時由于燈絲可以工作在更高溫度下，從而得到了更高的亮度、更高的色溫和更高的發(fā)光效率。
鹵素水分測定儀區(qū)分其他產(chǎn)品在于，傳統(tǒng)的水分測定一般是采用烘箱干燥法，一個樣品的測試需要兩三個甚至三四個小時，而且還需通過天平稱重、人工計算，才能得出樣品的水分值（含水率）。傳統(tǒng)烘箱法水分測定的低效率，不能夠適應(yīng)高節(jié)奏的企業(yè)生產(chǎn)需要。
鹵素水分測定儀采用高效率的烘干加熱器-高品質(zhì)的環(huán)狀鹵素?zé)?，對樣品進行快速、均勻的加熱，樣品的水份持續(xù)不斷的被烘干。整個測量過程，快速水分測定儀全自動的實時顯示測量結(jié)果：樣品重量、含水量、含固量、測定時間、加熱溫度等。
鹵素水分測定儀應(yīng)用了國際烘箱干燥法原理，測定結(jié)果與烘箱法水分測定具有良好的一致性，工作效率卻遠遠高于烘箱法水分測定。使用我們系列快速水分測定儀，一般樣品只需要幾分鐘即可測量完畢，因此受到企業(yè)用戶的青睞與好評。
操作步驟：
①將需要測試的樣品均勻地放入樣品盤
②蓋上加熱罩
③最后按下“啟動"鍵即可
剩下的工作，儀器自動完成。測量完畢，儀器自動報警，此時測量結(jié)果鎖定在液晶顯示屏幕上。
我公司水分測定儀具有以下特點：
1、無需安裝、調(diào)試，拆箱即可使用；
2、無需培訓(xùn)，操作簡單，省卻繁瑣的使用步驟；
3、測定時間短、工作效率高；
4、加熱均勻、性能穩(wěn)定、測試準(zhǔn)確；
5、體積小、重量輕；
6、全自動測定，測量完畢報警提醒，測定過程無需看管；
7、用途非常廣泛、幾乎適用各行業(yè)的水分測定；
8、鍍金陶瓷傳感器讓儀器測試效果更加優(yōu)異、精準(zhǔn)；
9、*的防風(fēng)罩設(shè)計，使得儀器稱重系統(tǒng)更穩(wěn)定；
10、樣品的含水量、含固量可以同時轉(zhuǎn)換；
11、加熱腔采用純不銹鋼腔罩，耐高溫、便于清潔。