為了能夠真實(shí)反映自然水體、工業(yè)企業(yè)排放的廢水、污水處理設(shè)施的進(jìn)水和出水的質(zhì)量，除了分析方法標(biāo)準(zhǔn)化和操作程序規(guī)范化之外，特別要注意水樣的采集和保存。首先采集的樣品要能夠代替水體的質(zhì)量。其次，采樣后易發(fā)生變化的成分應(yīng)在現(xiàn)場測定，帶回實(shí)驗(yàn)室的樣品，在測試之前要妥善保存，確保樣品的保存期間不會發(fā)生明顯額物理，化學(xué)，生物變化。

   采樣的時間、地點(diǎn)、采樣頻率，應(yīng)根據(jù)監(jiān)測的目的，水質(zhì)的均一性，水質(zhì)的變化，采樣的難易程度，所采用的分析方法， 有關(guān)的環(huán)境保護(hù)法規(guī)，條例，規(guī)范，以及人力，武力等因素綜合考慮。

  一、水樣的分類

1.綜合水樣：把從不同采樣點(diǎn)同事采集的各個瞬間水樣混合起來所得到的樣品稱作綜合水樣。

           綜合水樣是獲得平均濃度的重要方式。

2.瞬間水樣：對于組成較穩(wěn)定的水體，或水體的組成在相當(dāng)長的時間和相當(dāng)?shù)目臻g范圍內(nèi)變化不大，采瞬間樣品，具有很好的代表性。

3.混合水樣：在大多數(shù)情況下，混合水樣是指在同一采樣點(diǎn)上的不同時間所采集的瞬間水樣的混合樣。

4.平均水樣:對于排放污水的企業(yè)而言，生產(chǎn)的周期影響排污的規(guī)律性，為了能夠得到具有代表性的污水樣（往往要求得到平均濃度）。

5.其他水樣：例如為了監(jiān)測水期或者退水期的水質(zhì)變化，調(diào)整水污染事故的影響等都必須采集相應(yīng)的水樣。