血清是細胞培養(yǎng)中用量最大的天然培養(yǎng)基，含有豐富的細胞生長必須的營養(yǎng)成份，具有極為重要的功能。
1.提供對維持細胞指數(shù)生長的激素，基礎(chǔ)培養(yǎng)基中沒有或量很少的營養(yǎng)物，以及主要的低分子營養(yǎng)物。
2. 提供結(jié)合蛋白，能識別維生素、脂類、金屬和其他激素等，能結(jié)合或調(diào)變它們所結(jié)合的物質(zhì)活力。
3.有些情況下結(jié)合蛋白質(zhì)能與有毒金屬和熱原質(zhì)結(jié)合，起到解毒作用。
4.是細胞貼壁、鋪展在塑料培養(yǎng)基質(zhì)上所需因子來源。
5.起酸堿度緩沖液作用。
6.提供蛋白酶抑制劑，使在細胞傳代時使剩余胰蛋白酶失活，保護細胞不受傷害。
血清應(yīng)用于細胞培養(yǎng)中的缺點：
成分不明確，血清保存期短，至多一年。不能排除血清中含有易變物質(zhì)，使用血清有可能改變某種細胞在體內(nèi)的正常狀態(tài)。血清可能促進某些細胞的生長(成纖維細胞)同時抑制另一類細胞生長(表皮細胞)。血清含一些對細胞產(chǎn)生毒性的物質(zhì)，影響細胞生長，甚至造成細胞死亡。 取材中可能帶入支原體、病毒，對細胞產(chǎn)生潛在影響?yīng)タ赡軐е聦嶒炇』驅(qū)嶒灲Y(jié)果不可靠性。 血清制作過程復雜、批間差異大成分不能保持一致使用使得實驗和生產(chǎn)的標準化困難，其中的蛋白質(zhì)使得某些轉(zhuǎn)基因蛋白生物藥品生產(chǎn)中分離純化工作很難完成。 質(zhì)量不穩(wěn)定，價格昂貴，進出口管制影響盈利，使用不方便。
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實驗人對于新批次血清，應(yīng)認真審閱《檢測報告》，做好試用前篩選第一步。（如何看懂《檢測報告》，可登陸“締一生物"網(wǎng)站，留言技術(shù)部，得到免費幫助。）
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