中草藥、生物組織中水分的測量

時(shí)間：2020-2-24 閱讀：1649

在醫(yī)藥領(lǐng)域，卡爾·費(fèi)休滴定法是精確測量水分含量的有效方法。醫(yī)藥、生物樣品中的水分含量往往很高，從百分之幾到百分之幾十不等。因此，通常使用容量滴定法。本文章中的示例說明了卡爾·費(fèi)休容量法、庫侖法在中草藥、生物組織中的應(yīng)用。當(dāng)已知這些產(chǎn)品的組成物質(zhì)時(shí)，可以使用直接滴定法來確定是否會發(fā)生干擾。即使產(chǎn)品引起干擾，只要它們在高溫下保持穩(wěn)定，仍然可以使用卡爾·費(fèi)休水分儀加配卡爾費(fèi)休水分氣化裝置測量它們。

【要點(diǎn)】

中草藥既可以使用常規(guī)溶劑（主要成分為甲醇），也可以使用糖類脫水溶劑（主要成分為甲酰胺）。但是通常這些產(chǎn)品很難溶解，這意味著水分難以被*提取，無法獲得準(zhǔn)確的分析結(jié)果，因此需要使用卡爾·費(fèi)休水分儀加配卡爾·費(fèi)休水分氣化裝置檢測。使用該方法時(shí)，必須仔細(xì)考慮加熱溫度，因?yàn)榧訜釙?dǎo)致某些產(chǎn)品變色或分解。在所示的例子中，生物組織是分散在通用的脫水溶劑中并進(jìn)行卡爾·費(fèi)休滴定的。膠囊或其它難溶樣品也應(yīng)使用此方法檢測。

【檢測案例】

例子中所有提到的試劑均為日本日東精工原三菱化學(xué)集團(tuán)研發(fā)、生產(chǎn)。日東精工原三菱化學(xué)生產(chǎn)的試劑，在其保質(zhì)期的5年期間質(zhì)量非常穩(wěn)定，可滿足各種測量精度要求。

（1）容量滴定法

（相關(guān)儀器：CA-310容量法/KF-31）

使用試劑: 卡爾·費(fèi)休試劑SS-Z (or SS)

脫水溶劑GEX, SU (or MS, FM) 25-50ml

物質(zhì)	脫水溶劑	樣品數(shù)量（g）	測量值（mg）	水分含量（%）
藥（心補(bǔ)藥）	通常	0.1356	8.86	6.53
肌肉	"	0.1018	75.74	74.4
腦髓	"	0.0994	77.23	77.7
血清	"	0.0916	83.90	91.6
胰腺	"	0.6645	33.36	5.02
膽汁酸	"	0.9185	15.15	1.65
甘草粉	"	0.1111	9.91	8.92
生藥	糖型	0.0608	18.80	30.9
膠囊	”（40℃）	0.0697	9.81	14.1
軟膠囊	”（40℃）	0.0528	5.094	9.64

（2）水分氣化裝置+容量滴定法

（相關(guān)儀器：VA-300/VA-230/VA-236S + CA-310容量法/KF-31）

使用試劑: 卡爾·費(fèi)休試劑SS-Z (or SS)

脫水溶劑GEX (or MS) + PG (3:1) 50-100ml

物質(zhì)	加熱溫度（℃）	樣品數(shù)量（g）	測量值（mg）	水分含量（%）
藥（心補(bǔ)藥）	110	0.2215	14.51	6.55
生藥	130	0.0532	16.46	30.9
藥用晶片	150	0.0776	12.82	16.5
膠囊	170	0.0726	10.14	14.0
牙膏	200	0.2069	64.33	31.1
黑發(fā)	200	0.0726	8.09	11.1
金發(fā)	200	0.1583	18.38	11.6

（3）水分氣化裝置+庫侖滴定法

（相關(guān)儀器：VA-300/VA-230/VA-236S+ CA-310庫侖法/CA-31）

使用試劑: Aquamicron AXI (or AS) 150ml

Aquamicron CXU 10ml

物質(zhì)	加熱溫度（℃）	樣品數(shù)量（g）	測量值（μg）	水分含量（%）
生藥	130	0.0961	1254	1.30
甘草粉	130	0.0439	3977	9.06
肉桂	130	0.0620	3464	5.59
薄荷	110	0.0428	2411	5.63
軟膠囊	150	0.0463	4463	9.64
明膠膠囊	150	0.0201	3262	16.2