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毛細(xì)管電泳（capillary electrophoresis, CE），又稱毛細(xì)管電泳（HPCE，High Performance Capillary Electrophoresis），是一種以彈性石英毛細(xì)管為分離通道，以直流高壓電場為分離驅(qū)動(dòng)力，以被測(cè)組分的各種特性（分子大小、荷質(zhì)比、分散系數(shù)等）的差異為分離依據(jù)的新型液相微分離技術(shù)。毛細(xì)管電泳可以與多種檢測(cè)手段聯(lián)用。

激光誘導(dǎo)熒光檢測(cè)器（Laser Induced Fluorescence Detector，LIF）具有*的檢測(cè)靈敏度，（低檢測(cè)限可達(dá)到1×10^-12M，是通常紫外檢測(cè)器的10000倍），非常適合于痕量生物樣品的測(cè)定。

生物胺(BAs)是一類含有氮元素，且其分子量不高，并具有重要的生物細(xì)胞活性的一類有機(jī)化合物的總稱。微量的生物胺是生命體內(nèi)正常的活性成分，在生物細(xì)胞中具有重要的生理功能，但生物胺在人體內(nèi)積蓄到較高的含量時(shí)就會(huì)產(chǎn)生毒性。因此建立一種檢測(cè)生物胺的方法，對(duì)生物體的身體健康有著很高的實(shí)用價(jià)值。由于生物胺本身沒有或者僅有較弱的熒光，通常采用衍生試劑進(jìn)行衍生， 使生成具有強(qiáng)熒光信號(hào)的衍生物，達(dá)到高靈敏檢測(cè)的目的。因此，我們建立用毛細(xì)管電泳儀與激光誘導(dǎo)熒光檢測(cè)器聯(lián)用，基于異硫氰酸熒光素（FITC）衍生氨基酸，并對(duì)其進(jìn)行分離與檢測(cè)的方法。