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真空冷凍干燥機適用于細菌，病毒血漿，血清，抗體，疫苗，藥品，微生物，酵母，化妝品，保健品，中草藥，化學(xué)品及生物研究用植物提取等物品的冷凍干燥。

真空冷凍干燥是利用升華的原理進行干燥的一種技術(shù)，是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié)，然后在使用的真空環(huán)境下，使凍結(jié)的水分子直接升華成水蒸氣逸出的過程，冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物（Lyophilizer），該過程稱作凍干（lyophilization）。物質(zhì)在干燥前始終處于低溫（凍結(jié)狀態(tài)）,同時冰晶均勻分布于物質(zhì)中，升華過程不會因為脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象，避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫，氧化等副作用，干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀，體積基本不變，極易溶于水而恢復(fù)原狀，在zui大程度上防止干燥物質(zhì)的物理化和生物學(xué)方面的變性。

隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的進步，推動了生物制藥事業(yè)的發(fā)展，傳統(tǒng)中藥生產(chǎn)擺脫了過去“作坊”式的生產(chǎn)方式，廣泛采用現(xiàn)代科學(xué)凍干技術(shù)，應(yīng)用新工藝、新輔料、新醫(yī)藥凍干機設(shè)備，研究開發(fā)中藥新劑型，制備生產(chǎn)新制劑，從而從根本上改變了藥品制劑領(lǐng)域的落后面貌，從整體上提高了生物制藥水平
       真空干燥設(shè)備種類較多，應(yīng)用領(lǐng)域廣泛，發(fā)展比較迅速。真空干燥優(yōu)點是在低壓下干燥時氧含量低，能防止被干燥物料氧化變質(zhì)，可干燥易燃易爆的危險品；可在低溫下使物料中的水分汽化，易于干燥熱敏性物料；能回收被干燥物料中的貴重和有用的成分；能防止被干燥物料中有毒有害物質(zhì)的排放，可成為環(huán)保類型的“綠色”干燥。因此，真空干燥設(shè)備的應(yīng)用日益廣泛。
       真空冷凍干燥技術(shù)在應(yīng)用的過程中可以非常好的保證藥材自身的外觀、顏色和氣味，同時其在應(yīng)用的過程中也具有非常好的脫水性，同時在應(yīng)用的過程中也可以將有效成分分解和損失降低到小的水平，確保藥用成分自身的活性。凍干法通常應(yīng)用在人參、西洋參、冬蟲夏菜以及三七等藥物的加工當(dāng)中。此外，真空冷凍干燥技術(shù)不僅在中藥領(lǐng)域當(dāng)中得到了非常廣泛的應(yīng)用，對于西林瓶內(nèi)藥物冷凍干燥也有一定的作用。

總而言之，進入2018年以來，生物制藥等行業(yè)受政策利好的支持，未來前景可觀。凍干機生產(chǎn)企業(yè)作為制藥設(shè)備中的一員，必須跟上藥企創(chuàng)新的步伐，把脈市場動向，提高技術(shù)創(chuàng)新能力，打造更良好符合行業(yè)需要的產(chǎn)品，助力我國醫(yī)藥行業(yè)更科學(xué)的發(fā)展。