谷氨酰胺是谷氨酸的酰胺，谷氨酰胺可用于治療胃及十二指腸潰瘍、胃炎及胃酸過多，也用于改善腦功能。密封通風處保存。

谷氨酰胺主要用途

用于改善智力發(fā)育不良兒童和精神障礙、酒精中毒、癲癇病人腦功能。營養(yǎng)增補劑。醫(yī)藥上,用作治療消化器官潰瘍(胃潰瘍、十二指腸潰瘍)、急慢性胃炎。還用作腦功能改善劑及治療酒精中毒。

谷氨酰胺作用

從基本的說起，谷氨酰胺是二十種非基本氨基酸中的一種。說它非基本并不意味著谷氨酰胺不重要，而是因為人體可以自己產(chǎn)生這種物質(zhì)。我們身上百分之六十的谷氨酰胺可以在附于骨骼上的肌肉里找到，其余部分存在于肺部、肝臟、腦部和胃部組織里。

人體內(nèi)超過百分之六十的游離氨基酸以谷氨酰胺的形式出現(xiàn)。正常條件下人體可以過量產(chǎn)生谷氨酰胺以滿足需要。不過，當壓力大時，谷氨酰胺的儲備會被耗盡，這時就需要通過攝取補劑來補充。

流失研究

研究表明，壓力造成的谷氨酰胺流失可以由平常的傷風感冒這樣的小事引起，其流失程度會隨著疾病的嚴重程度而增加。外科手術(shù)病人、燒傷者、嚴重外傷病人，以及艾滋病與癌癥病人會發(fā)現(xiàn)他們的谷氨酰胺水平因他們的身體條件而被嚴重消耗殆盡。

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