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中文名稱：醬油中總鉛、總砷質(zhì)量控制物質(zhì)(GB5009.11-2014、GB5009.12-2023、GB5009.268-2016)

英文名稱：Total lead and total arsenic quality control substances in soy sauce

商品編號：RMT011

規(guī)格：30mL/瓶

應(yīng)用領(lǐng)域：第三方檢測、化學(xué)檢測、高校課題、食品領(lǐng)域

基體：醬油

密度：1.137g/mL

保存條件：低溫、避光條件下保存

注意事項(xiàng)：打開和使用過程中應(yīng)防止沾污，最小取樣量1mL。

適用標(biāo)準(zhǔn)：GB5009.11-2014、GB5009.12-2023、GB5009.268-2016

特征形態(tài)：黑褐色（液態(tài)）

主要分析方法：電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）、原子熒光分光光度法（AFS）。

量值信息：

總鉛（Pb）：0.244±0.023mg/L

總砷（As）：0.435±0.041mg/L